Garlic/ja: Difference between revisions

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一般的に栽培されているニンニクの野生の祖先を特定することは、その多くの[[cultivar/ja|栽培品種]]が不稔であるため、野生の近縁種との[[test cross/ja|交配試験]]が制限されるため困難である。遺伝的および形態学的に、ニンニクは中央アジアと南西アジアに自生する野生種''[[Allium longicuspis/ja|アリウム・ロンギクスピス]]''に最も類似している。しかし、''A. longicuspis''もほとんど不稔であるため、''A. sativum''の祖先である可能性は低い。他にも、[[:en:Middle East|中東]]原産の''[[Allium tuncelianum/ja|A.トゥンセリアナム]]''、''[[Allium macrochaetum/ja|A.マクロカエトゥム]]''、''[[Allium truncatum/ja|A.トゥルンカトゥム]]''などが候補として挙げられている。

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''Allium sativum''は、[[naturalisation (biology)/ja|野生化]]した地域で自生している。[[:en:Great Britain|イギリス]]の「ワイルドガーリック」、「クロウガーリック」、「[[field garlic/ja|フィールドガーリック]]」は、それぞれ''[[Allium ursinum/ja|A.ウルシヌム]]''、''[[Allium vineale/ja|A.ヴィネアレ]]''、''[[Allium oleraceum/ja|A.オレラケウム]]''の種である。北米では、''[[Allium vineale/ja|A.ヴィネアレ]]''（「ワイルドガーリック」または「クロウガーリック」として知られる）と''[[Allium canadense/ja|A.カナデンセ]]''（「メドウガーリック」、「ワイルドガーリック」、または「ワイルドオニオン」として知られる）が畑の一般的な[[weed/ja|雑草]]である。いわゆる[[elephant garlic/ja|エレファントガーリック]]は、実際には野生のリーキ（''[[Allium ampeloprasum/ja|A.アンペロプラサム]]''）であり、真のニンニクではない。[[Solo garlic/ja|一片種]]ニンニク（パールガーリックまたはソロガーリックとも呼ばれる）は、中国の[[:en:Yunnan|雲南省]]が原産である。

''Allium sativum'' ~~grows in the wild in areas where it has become~~ [[naturalisation (biology)|~~naturalized~~]]~~. The "wild garlic", "crow garlic", and "~~[[~~field garlic~~]]~~" of~~ [[~~Great Britain~~|~~Britain~~]] ~~are members of the species~~ ''[[Allium ursinum|A. ~~ursinum~~]]'', ''[[Allium vineale|A. ~~vineale~~]]''~~, and~~ ''[[Allium oleraceum|A. ~~oleraceum~~]]''~~, respectively. In North America,~~ ''[[Allium vineale|A. ~~vineale~~]]'' ~~(known as "wild garlic" or "crow garlic") and~~ ''[[Allium canadense]]'' ~~(known as "meadow garlic", "wild garlic", or "wild onion") are common~~ [[weed]]~~s in fields. So-called~~ [[elephant garlic]] ~~is actually a wild leek (~~''[[Allium ampeloprasum|A. ~~ampeloprasum~~]]''~~) and not a true garlic.~~ [[Solo garlic|~~Single clove~~]] ~~garlic (also called pearl or solo garlic) originated in the~~ [[Yunnan]] ~~province of China.~~

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 一般的に栽培されているニンニクの野生の祖先を特定することは、その多くの[[cultivar/ja|栽培品種]]が不稔であるため、野生の近縁種との[[test cross/ja|交配試験]]が制限されるため困難である。遺伝的および形態学的に、ニンニクは中央アジアと南西アジアに自生する野生種''[[Allium longicuspis/ja|アリウム・ロンギクスピス]]''に最も類似している。しかし、''A. longicuspis''もほとんど不稔であるため、''A. sativum''の祖先である可能性は低い。他にも、[[:en:Middle East|中東]]原産の''[[Allium tuncelianum/ja|A.トゥンセリアナム]]''、''[[Allium macrochaetum/ja|A.マクロカエトゥム]]''、''[[Allium truncatum/ja|A.トゥルンカトゥム]]''などが候補として挙げられている。
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+''Allium sativum''は、[[naturalisation (biology)/ja|野生化]]した地域で自生している。[[:en:Great Britain|イギリス]]の「ワイルドガーリック」、「クロウガーリック」、「[[field garlic/ja|フィールドガーリック]]」は、それぞれ''[[Allium ursinum/ja|A.ウルシヌム]]''、''[[Allium vineale/ja|A.ヴィネアレ]]''、''[[Allium oleraceum/ja|A.オレラケウム]]''の種である。北米では、''[[Allium vineale/ja|A.ヴィネアレ]]''（「ワイルドガーリック」または「クロウガーリック」として知られる）と''[[Allium canadense/ja|A.カナデンセ]]''（「メドウガーリック」、「ワイルドガーリック」、または「ワイルドオニオン」として知られる）が畑の一般的な[[weed/ja|雑草]]である。いわゆる[[elephant garlic/ja|エレファントガーリック]]は、実際には野生のリーキ（''[[Allium ampeloprasum/ja|A.アンペロプラサム]]''）であり、真のニンニクではない。[[Solo garlic/ja|一片種]]ニンニク（パールガーリックまたはソロガーリックとも呼ばれる）は、中国の[[:en:Yunnan|雲南省]]が原産である。
-''Allium sativum'' grows in the wild in areas where it has become [[naturalisation (biology)|naturalized]]. The "wild garlic", "crow garlic", and "[[field garlic]]" of [[Great Britain|Britain]] are members of the species ''[[Allium ursinum|A. ursinum]]'', ''[[Allium vineale|A. vineale]]'', and ''[[Allium oleraceum|A. oleraceum]]'', respectively. In North America, ''[[Allium vineale|A. vineale]]'' (known as "wild garlic" or "crow garlic") and ''[[Allium canadense]]'' (known as "meadow garlic", "wild garlic", or "wild onion") are common [[weed]]s in fields. So-called [[elephant garlic]] is actually a wild leek (''[[Allium ampeloprasum|A. ampeloprasum]]'') and not a true garlic. [[Solo garlic|Single clove]] garlic (also called pearl or solo garlic) originated in the [[Yunnan]] province of China.
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