Ginger/ja: Difference between revisions

ショウガの植物は、16世紀のいつか、スペイン王室の奨励により[[black pepper/ja|黒胡椒]]、[[cloves/ja|クローブ]]、[[cinnamon/ja|シナモン]]と共に、アジアからカリブ海の島々に密かに持ち込まれたが、ショウガだけが繁栄した。世紀末には、[[:en:Hispaniola|イスパニョーラ島]]と[[:en:Puerto Rico|プエルトリコ]]の両方で砂糖に取って代わり、主要な輸出品作物となった。しかし、17世紀にアフリカからの奴隷労働が導入されると、砂糖の生産がより経済的になり、ショウガの地位は低下した。

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