|
|
| Line 55: |
Line 55: |
| * 中東産 | | * 中東産 |
|
| |
|
| <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
| | ===栽培条件=== |
| === Cultivation parameters ===
| | クミンは種子から栽培される。種子の発芽には2〜5℃が必要であり、20〜30℃が最適とされている。クミンは特に開花期と初期の種子形成期に霜害を受けやすい。霜害を軽減する方法としては、[[sulfuric acid/ja|硫酸]]（0.1%）を散布すること、霜が降りる前に作物に水をやること、[[:en:windbreak|防風林]]を設置すること、または早朝に煙幕を張ることなどがある。クミンの苗はかなり小さく、生育力も低い。播種前に種子を8時間浸漬すると発芽が促進される。最適な植物個体数を確保するためには、12〜15kg/haの播種密度が推奨される。通気性が良く、適切な排水性があり、酸素供給量が多い肥沃な砂質ローム土壌が好ましい。土壌のpH最適範囲は6.8から8.3であり、重粘土からの発芽はかなり困難である。したがって、クミンの最適な定着には、適切な苗床準備（平らな床）が不可欠である。 |
| Cumin is grown from seeds. The seeds need {{cvt|2|to|5|°C}} for emergence, an optimum of {{convert|20|-|30|°C}} is suggested. Cumin is vulnerable to frost damage, especially at flowering and early seed formation stages. Methods to reduce frost damage are spraying with [[sulfuric acid]] (0.1%), irrigating the crop prior to frost incidence, setting up [[windbreak]]s, or creating an early-morning smoke cover. The seedlings of cumin are rather small and their vigor is low. Soaking the seeds for 8 hours before sowing enhances germination. For an optimal plant population, a sowing density of {{convert|12|-|15|kg/ha}} is recommended. Fertile, sandy, loamy soils with good aeration, proper drainage, and high oxygen availability are preferred. The pH optimum of the soil ranges from 6.8 to 8.3. and emergence from heavy soils is rather difficult. Therefore, a proper seedbed preparation (smooth bed) is crucial for the optimal establishment of cumin.
| |
| </div>
| |
|
| |
|
| <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"> | | <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"> |