Coffee in world cultures/ja: Difference between revisions

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エチオピアのコーヒー、特にコーヒー発祥の地で飲むことは、文化的な体験である。「ブナ」として知られるコーヒーの淹れる工程は、1時間以上かかる。まず、豆を水で洗い、フライパンに入れて火にかける。豆が皮から弾けたら、金属の棒で挽く。挽いた豆は、エチオピアのポットである{{Lang|am-latn|[[Wikipedia:jebena|jebena]]}}に熱湯とともに入れられ、「チニ」カップで供される。

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=== ヨーロッパ ===

=== ~~Europe ===~~

ヨーロッパの国々は、世界中に広まった様々な種類のコーヒーを発展させてきた。カフェオレやエスプレッソは様々なコーヒーショップで標準となり、一方でかつてヨーロッパ列強に植民地化された国々で栽培されたコーヒーは、今度はヨーロッパのコーヒー文化に影響を与えている。

The countries of Europe have developed various versions of coffee that have spread across the world. Café au lait and espressos have become norms across in various coffee shops, while the coffee grown in countries formerly colonized by European powers have in turn affected European coffee culture.

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 エチオピアのコーヒー、特にコーヒー発祥の地で飲むことは、文化的な体験である。「ブナ」として知られるコーヒーの淹れる工程は、1時間以上かかる。まず、豆を水で洗い、フライパンに入れて火にかける。豆が皮から弾けたら、金属の棒で挽く。挽いた豆は、エチオピアのポットである{{Lang|am-latn|[[Wikipedia:jebena|jebena]]}}に熱湯とともに入れられ、「チニ」カップで供される。
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+=== ヨーロッパ ===
-=== Europe ===
+ヨーロッパの国々は、世界中に広まった様々な種類のコーヒーを発展させてきた。カフェオレやエスプレッソは様々なコーヒーショップで標準となり、一方でかつてヨーロッパ列強に植民地化された国々で栽培されたコーヒーは、今度はヨーロッパのコーヒー文化に影響を与えている。
-The countries of Europe have developed various versions of coffee that have spread across the world. Café au lait and espressos have become norms across in various coffee shops, while the coffee grown in countries formerly colonized by European powers have in turn affected European coffee culture.
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