History of coffee/ja: Difference between revisions
History of coffee/ja
Created page with "近世紀における役割とは対照的に、コーヒーは一部で議論の対象となった。1532年から1533年にかけてファトワーが発効された際、コーヒーとその消費はハラムと定められた。この決定は、アルコールと同様にコーヒーも認知に影響を与えるという考えから来たとみられるが、その影響は異なり、より穏やかなものであった。この規制..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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近世紀における役割とは対照的に、コーヒーは一部で議論の対象となった。1532年から1533年にかけて[[:en:fatwa|ファトワー]]が発効された際、コーヒーとその消費は[[:en:haram|ハラム]]と定められた。この決定は、アルコールと同様にコーヒーも認知に影響を与えるという考えから来たとみられるが、その影響は異なり、より穏やかなものであった。この規制は、オスマン帝国とサファヴィー朝において、タバコやアルコールなどの他の嗜好品の消費を制限しようとする試みとして実施された可能性もある。公共の場所でのコーヒー飲用もまた、蔑視された。公共での消費がタブー視されただけでなく、人々はワインを飲むのと同様の方法で共同のボウルから飲むことが多かった。このことは、コーヒーの飲用様式が再びアルコールと関連付けられたため、コーヒーに対する軽蔑の一因となった可能性が最も高いである。 | 近世紀における役割とは対照的に、コーヒーは一部で議論の対象となった。1532年から1533年にかけて[[:en:fatwa|ファトワー]]が発効された際、コーヒーとその消費は[[:en:haram|ハラム]]と定められた。この決定は、アルコールと同様にコーヒーも認知に影響を与えるという考えから来たとみられるが、その影響は異なり、より穏やかなものであった。この規制は、オスマン帝国とサファヴィー朝において、タバコやアルコールなどの他の嗜好品の消費を制限しようとする試みとして実施された可能性もある。公共の場所でのコーヒー飲用もまた、蔑視された。公共での消費がタブー視されただけでなく、人々はワインを飲むのと同様の方法で共同のボウルから飲むことが多かった。このことは、コーヒーの飲用様式が再びアルコールと関連付けられたため、コーヒーに対する軽蔑の一因となった可能性が最も高いである。 | ||
コーヒーの人気が高まるのを抑えようとする試みがなされた。スレイマン1世がまだ権力を握っていた頃、官僚と失業者の両方がコーヒーを消費するのを防ぐ目的で税金が課された。さらなる試みは、1567年のセリム2世と1583年のムラト3世の治世中にも行われた。これは、職人から店主、地元の兵士まで、より控えめな収入の人々がコーヒーを飲み始めた時であった。コーヒーの飲用を禁じる試みにもかかわらず、コーヒーはアルコールの影響とは比較にならなかったため、ファトワーは最終的に失敗に終わった。コーヒーもアルコールと同様に精神を変える物質と見なされたため、この禁止は物質に対する誤解、あるいは正統派の信仰に基づいて消費を管理しようとする試みであった可能性が高い。この一進一退の状況は、コーヒーが「[[:en:halal|ハラール]]」か「ハラム」かという議論に当てはまる。確かに論争を巻き起こしたが、コーヒーは多くの人々に求められ続けたである。 | |||
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