Legume/ja: Difference between revisions
Legume/ja
Created page with "FAOは、緑の野菜豆類（例：グリンピース）や、主に油の抽出に用いられる豆類（例：ダイズや落花生）、あるいは種子としてのみ用いられる豆類（例：クローバーやアルファルファ）を除いて、11種類の主要なパルスを認識している。" |
Created page with "# 乾燥豆（FAOSTATコード 0176, ''Phaseolus''属、現在は''Vigna''属に分類されるいくつかの種を含む） #* キドニービーン、ネイビービーン、ピントビーン、ブラックタートルビーン、ハリコットビーン（''Phaseolus vulgaris''） #* ライマメ、..." |
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FAOは、緑の野菜豆類（例：グリンピース）や、主に油の抽出に用いられる豆類（例：ダイズや落花生）、あるいは種子としてのみ用いられる豆類（例：クローバーやアルファルファ）を除いて、11種類の主要なパルスを認識している。 | FAOは、緑の野菜豆類（例：グリンピース）や、主に油の抽出に用いられる豆類（例：ダイズや落花生）、あるいは種子としてのみ用いられる豆類（例：クローバーやアルファルファ）を除いて、11種類の主要なパルスを認識している。 | ||
# [[Dry beans/ja|乾燥豆]]（FAOSTATコード 0176, ''[[Phaseolus/ja|Phaseolus]]''属、現在は''[[Vigna/ja|Vigna]]''属に分類されるいくつかの種を含む） | |||
# Dry beans | #* [[Kidney bean/ja|キドニービーン]]、[[navy bean/ja|ネイビービーン]]、[[pinto bean/ja|ピントビーン]]、[[black turtle bean/ja|ブラックタートルビーン]]、ハリコットビーン（''[[Phaseolus vulgaris/ja|Phaseolus vulgaris]]''） | ||
#* [[Kidney bean]] | #* [[Lima bean/ja|ライマメ]]、バタービーン（''[[Phaseolus lunatus/ja|Phaseolus lunatus]]''） | ||
#* [[Lima bean]] | #* [[Adzuki bean/ja|アズキ]]、アズキビーン（''[[Vigna angularis/ja|Vigna angularis]]''） | ||
#* [[Adzuki bean]] | #* [[Mung bean/ja|緑豆]]、ゴールデングラム、グリーングラム（''[[Vigna radiata/ja|Vigna radiata]]''） | ||
#* [[Mung bean]] | #* [[Urad (bean)/ja|ケツルアズキ]]、ウラド（''[[Vigna mungo/ja|Vigna mungo]]''） | ||
#* [[Urad (bean) | | #* [[Scarlet runner bean/ja|ベニバナインゲン]]（''Phaseolus coccineus''） | ||
#* [[Scarlet runner bean]] | #* [[Ricebean/ja|ライスマメ]]（''Vigna umbellata''） | ||
#* [[Ricebean]] | #* [[Moth bean/ja|モスビーン]]（''Vigna aconitifolia''） | ||
#* [[Moth bean]] | #* [[Tepary bean/ja|テパリービーン]]（''Phaseolus acutifolius''） | ||
#* [[Tepary bean]] | # 乾燥[[Vicia faba/ja|ソラマメ]]（コード 0181, ''Vicia faba''） | ||
# | #* ホースビーン（''Vicia faba equina''） | ||
#* | #* ソラマメ（''Vicia faba''） | ||
#* | #* フィールドビーン（''Vicia faba''） | ||
#* | # 乾燥エンドウ豆（コード 0187, ''Pisum''属） | ||
# | #* [[Pea/ja|ガーデンピー]]（''Pisum sativum''変種''sativum''） | ||
#* [[Pea | | #* プロテインピー（''Pisum sativum''変種''arvense''） | ||
#* | # [[Chickpea/ja|ヒヨコマメ]]、ガルバンゾ、ベンガルグラム（コード 0191, ''Cicer arietinum''） | ||
# [[Chickpea]] | # 乾燥[[cowpea/ja|ササゲ]]、[[black-eyed pea/ja|ブラックアイピー]]、ブラックアイビーン（コード 0195, ''Vigna unguiculata''） | ||
# | # [[Pigeon pea/ja|キマメ]]、アルハル/トゥール、カジャンピー、コンゴビーン、ガンドゥーレス（コード 0197, ''Cajanus cajan''） | ||
# [[Pigeon pea]] | # [[Lentil/ja|レンズマメ]]（コード 0201, ''Lens culinaris''） | ||
# [[Lentil]] | # [[Bambara groundnut/ja|バンバラマメ]]、アースピー（コード 0203, ''Vigna subterranea''） | ||
# [[Bambara groundnut]] | # [[Vetch/ja|ソラマメ]]、コモンベッチ（コード 0205, ''Vicia sativa''） | ||
# [[Vetch]] | # [[Lupin/ja|ルピナス]]（コード 0210, ''Lupinus''属） | ||
# [[Lupin]] | # その他パルス（コード 0211）、マイナーなパルスを含む： | ||
# | #* ラブラブ、フジマメ（''[[Lablab purpureus/ja|Lablab purpureus]]''） | ||
#* | #* [[Jack bean/ja|タチマメ]]（''[[Canavalia ensiformis/ja|Canavalia ensiformis]]''）、[[sword bean/ja|ナタマメ]]（''[[Canavalia gladiata/ja|Canavalia gladiata]]''） | ||
#* Jack bean | #* [[Winged bean/ja|シカクマメ]]（''[[Psophocarpus tetragonolobus/ja|Psophocarpus tetragonolobus]]''） | ||
#* Winged bean | #* [[Velvet bean/ja|ベルベットビーン]]、カウイッチ（''[[Mucuna pruriens/ja|Mucuna pruriens]]''変種''utilis''） | ||
#* Velvet bean | #* [[Yam bean/ja|クズイモ]]（''[[Pachyrhizus erosus/ja|Pachyrhizus erosus]]''） | ||
#* Yam bean | |||
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