Yogurt/ja: Difference between revisions

Yogurt/ja
Created page with "伝統的に調製されたヨーグルトは、工業的に加工されたものよりも汚染が発生しやすいが、製造や包装の慣行が最適でない場合は後者にも影響を及ぼす可能性がある。"
Created page with "==種類と提供方法{{Anchor|Varieties and presentation}}== thumb|[[Tzatziki/ja|ザジキまたは{{lang|tr|cacık}}は、ヨーグルト、キュウリ、オリーブオイル、フレッシュミントまたはディルで作られるメゼ。]]"
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ヨーグルトにカビが発生した場合、それを削り取ることはできない。ヨーグルトの粘性により、カビが表面の下深くまで浸透して広がるためである。
ヨーグルトにカビが発生した場合、それを削り取ることはできない。ヨーグルトの粘性により、カビが表面の下深くまで浸透して広がるためである。


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==種類と提供方法{{Anchor|Varieties and presentation}}==
==Varieties and presentation==
[[File:Tzatziki Greek meze or appetizer, also used as a sauce.jpg|thumb|[[Tzatziki/ja|ザジキ]]または{{lang|tr|cacık}}は、ヨーグルト、キュウリ、オリーブオイル、フレッシュミントまたはディルで作られる[[meze/ja|メゼ]]]]
[[File:Tzatziki Greek meze or appetizer, also used as a sauce.jpg|thumb|''[[Tzatziki]]'' or {{lang|tr|cacık}} is a [[meze]] made with yogurt, cucumber, olive oil and fresh mint or dill.]]
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