Chapati/ja: Difference between revisions
Chapati/ja
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Created page with "==調理{{Anchor|Cooking}}== {{nutritionalvalue | name=市販のパン（チャパティ／ロティ）、プレーン | kJ=1247 | protein=11.25 g | fat=7.45 g | carbs=46.36 g | fiber=4.9 g | sugars=2.72 | calcium_mg=93 | iron_mg=3 | magnesium_mg=62 | phosphorus_mg=184 | potassium_mg=266 | sodium_mg=409 | zinc_mg=1.57 | manganese_mg=0 | thiamin_mg=0.55 | riboflavin_mg=0.2 | niacin_mg=6.78 | pantothenic_mg=0 | vitB6_mg=0.270 | folate_ug=0 | vitE_mg=0.88 | vitK_ug=0 | sour..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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1857年、チャパティはインド大反乱における[[:en:Chapati Movement|チャパティ運動]]において、重要な役割を演じた可能性が高い。 | 1857年、チャパティはインド大反乱における[[:en:Chapati Movement|チャパティ運動]]において、重要な役割を演じた可能性が高い。 | ||
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チャパティは、小麦粉と水からなる柔らかい生地を用いて作られる。この小麦粉は、ほとんどの西洋風全粒粉よりもきめ細かく挽かれている。 | |||
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