Chapati/ja: Difference between revisions

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チャパティは、インド亜大陸にして[[staple food/ja|主食]]とされる最も一般的な小麦パンの一つである。[[:en:Mohenjo-daro|モヘンジョ・ダーロ]]での発掘調査で発見された炭化した小麦粒は、現在もインドに自生する固有種の小麦にして似た品種であった。[[:en:Indus Valley civilisation|インダス渓谷]]は、栽培された小麦の祖先の地の一つにして知られている。

~~Chapatis are one of the most common forms of wheat bread, a~~ [[staple food]] ~~in the Indian subcontinent. The carbonized wheat grains discovered at the excavations at~~ [[Mohenjo-daro]] ~~are of a similar variety to an endemic species of wheat still found in India. The~~ [[Indus Valley civilisation|~~Indus Valley~~]] ~~is known to be one of the ancestral lands of cultivated wheat.~~

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 世紀の文書''[[:en:Ain-i-Akbari|アーイン・イ・アクバリ]]''にて、[[:en:Mughal Emperor|ムガル皇帝]][[:en:Akbar|アクバル]]の[[:en:vizier|宰相]][[:en:Abu'l-Fazl ibn Mubarak|アブル・ファズル・イブン・ムバラク]]によってチャパティという言葉が記されておる。
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+チャパティは、インド亜大陸にして[[staple food/ja|主食]]とされる最も一般的な小麦パンの一つである。[[:en:Mohenjo-daro|モヘンジョ・ダーロ]]での発掘調査で発見された炭化した小麦粒は、現在もインドに自生する固有種の小麦にして似た品種であった。[[:en:Indus Valley civilisation|インダス渓谷]]は、栽培された小麦の祖先の地の一つにして知られている。
-Chapatis are one of the most common forms of wheat bread, a [[staple food]] in the Indian subcontinent. The carbonized wheat grains discovered at the excavations at [[Mohenjo-daro]] are of a similar variety to an endemic species of wheat still found in India. The [[Indus Valley civilisation|Indus Valley]] is known to be one of the ancestral lands of cultivated wheat.
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