South Asian cuisine/ja: Difference between revisions
South Asian cuisine/ja
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==文化別{{Anchor|By culture}} == | |||
==By culture== | ===アフガニスタン料理 === | ||
=== | {{main/ja|Afghan cuisine/ja}} | ||
{{main|Afghan cuisine}} | アフガニスタン料理は、アフガニスタンが[[:en:Persian|ペルシャ]]、[[:en:Central Asian|中央アジア]]、[[:en:Indian|インド]]の各文化圏と近接し、文化的つながりがあるため、それらの料理の影響を受けている。この料理は[[halal/ja|ハラール]]であり、主に[[mutton/ja|羊肉]]、[[beef/ja|牛肉]]、[[poultry/ja|家禽]]、[[fish/ja|魚]]を[[rice/ja|米]]や[[Naan/ja|アフガニスタンパン]]と共に食する。 | ||
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