South Asian cuisine/ja: Difference between revisions

South Asian cuisine/ja
Created page with "<gallery widths="200" heights="200"> Bhang eaters before two huts (6124556163).jpg|1790年頃のインドのバングを食べる人々。バングは、インド亜大陸原産の大麻食用調製品である。紀元前1000年にはすでに古代インドヒンドゥー教徒によって飲食物に用いられていた。 Nimmatnama-i Nasiruddin-Shahi 283.jpg|珍味..."
Created page with "==文化別{{Anchor|By culture}} == ===アフガニスタン料理 === {{main/ja|Afghan cuisine/ja}} アフガニスタン料理は、アフガニスタンがペルシャ中央アジアインドの各文化圏と近接し、文化的つながりがあるため、それらの料理の影響を受けている。この料理はハラールであり、主に羊肉牛肉、p..."
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==文化別{{Anchor|By culture}} ==
==By culture==
===アフガニスタン料理 ===
===Afghan cuisine===
{{main/ja|Afghan cuisine/ja}}
{{main|Afghan cuisine}}
アフガニスタン料理は、アフガニスタンが[[:en:Persian|ペルシャ]]、[[:en:Central Asian|中央アジア]]、[[:en:Indian|インド]]の各文化圏と近接し、文化的つながりがあるため、それらの料理の影響を受けている。この料理は[[halal/ja|ハラール]]であり、主に[[mutton/ja|羊肉]][[beef/ja|牛肉]][[poultry/ja|家禽]][[fish/ja|魚]][[rice/ja|米]][[Naan/ja|アフガニスタンパン]]と共に食する。
Afghan cuisine is influenced by Persian, Central Asian, and Indian cuisines due to Afghanistan's close proximity and cultural ties. The cuisine is [[halal]] and mainly based on [[mutton]], [[beef]], [[poultry]] and [[fish]] with [[rice]] and [[Naan|Afghan bread]].
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