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Indian cuisine/ja: Difference between revisions

Indian cuisine/ja
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Created page with "様々な種類の米パンやパンケーキがマルヴァニ料理の多様性を豊かにしている。これらには、''タンドラチ・バカリ''、''ガワネ''、''アンボリ''、''パトレオ''、''アッペ''、''タンドラチ''、''シャヴァイ''（米麺）などがある。これらの米パンは、特にココナッツミルク、魚のカレー、鶏肉や羊肉のカレーと一緒に食べると美味である。"
Created page with "甘味やデザートには、''ウカディチェ・モーダク''、''マラワニ・カジェ''、''カダカハデ・クンディチェ・ラドゥ''、''シェグダニャチェ・ラドゥ''、''タンドラチ・キール''、''タンドラチ・シャヴァイ・アニ・ラス''（特にココナッツミルクで風味付けされたもの）などが含まれる。"
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様々な種類の米パンやパンケーキがマルヴァニ料理の多様性を豊かにしている。これらには、''タンドラチ・バカリ''、''ガワネ''、''アンボリ''、''[[Patoleo/ja|パトレオ]]''、''[[Appam/ja|アッペ]]''、''タンドラチ''、''シャヴァイ''（米麺）などがある。これらの米パンは、特にココナッツミルク、魚のカレー、鶏肉や羊肉のカレーと一緒に食べると美味である。
様々な種類の米パンやパンケーキがマルヴァニ料理の多様性を豊かにしている。これらには、''タンドラチ・バカリ''、''ガワネ''、''アンボリ''、''[[Patoleo/ja|パトレオ]]''、''[[Appam/ja|アッペ]]''、''タンドラチ''、''シャヴァイ''（米麺）などがある。これらの米パンは、特にココナッツミルク、魚のカレー、鶏肉や羊肉のカレーと一緒に食べると美味である。


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''コカム''とココナッツミルクから作られる''ソル・カディ''は、特徴的な食前酒・消化促進飲料である。
''Sole kadi'' made from ''kokam ''and coconut milk is a signature appetizer drink .
ベジタリアンのためのマルヴァニ料理には、''アルーチ・バジ''、''アルーチ・ガタヤ''、''カラヤ・ワタニヤチャ''、''[[Sambar (dish)/ja|サンバラ]]''（黒豆のシチュー）などがある。
For vegetarians, Malwani delicacies include ''alloochi bhaji'', ''alloochi gathaya'', ''kalaya watanyacha'', and ''[[Sambar (dish)|sambara]]'' (black gram stew).
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甘味やデザートには、''ウカディチェ・モーダク''、''マラワニ・カジェ''、''カダカハデ・クンディチェ・ラドゥ''、''シェグダニャチェ・ラドゥ''、''タンドラチ・キール''、''タンドラチ・シャヴァイ・アニ・ラス''（特にココナッツミルクで風味付けされたもの）などが含まれる。
The sweets and desserts include ''ukadiche modak'', ''Malawani khaje'', ''khadakahde kundiche ladu'', ''shegdanyache ladu'', ''tandalchi kheer'', and ''tandalachi shavai ani ras'' (specially flavored with coconut milk).
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