Indian cuisine/ja: Difference between revisions

Indian cuisine/ja
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[[Anglo-Indian cuisine/ja|アングロ・インド料理]]は、インドにおける[[:en:British Raj|イギリスの植民地支配]]の時代に、イギリスの官僚がインド人の料理人と交流する中で発展した。
[[Anglo-Indian cuisine]] developed during the period of [[British Raj|British colonial rule]] in India, as British officials interacted with their Indian cooks.
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よく知られたアングロ・インド料理には、[[chutney/ja|チャツネ]]、塩漬け[[beef tongue/ja|牛タン]][[kedgeree/ja|ケジュリー]]、ボールカレー、魚の[[rissole/ja|リゾール]][[mulligatawny soup/ja|ムルガタウニースープ]]などがある。
Well-known Anglo-Indian dishes include [[chutney]]s, salted [[beef tongue]], [[kedgeree]], ball curry, fish [[rissole]]s, and [[mulligatawny soup]].
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==デザート{{Anchor|Desserts}}==
==デザート{{Anchor|Desserts}}==