Indian cuisine/ja: Difference between revisions
Indian cuisine/ja
Created page with "イギリス初のインド料理店であるヒンドゥスターニー・コーヒー・ハウスは1810年に開店した。2003年までには、イングランドおよびウェールズだけで、インド料理を提供するレストランが1万軒にも達した。英国の食品基準庁によれば、イギリスにおけるインド料理産..." |
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イギリス初のインド料理店である[[:en:Hindoostanee Coffee House|ヒンドゥスターニー・コーヒー・ハウス]]は1810年に開店した。2003年までには、[[:en:England|イングランド]]および[[:en:Wales|ウェールズ]]だけで、インド料理を提供するレストランが1万軒にも達した。[[:en:United Kingdom|英国]]の[[:en:Food Standards Agency|食品基準庁]]によれば、イギリスにおけるインド料理産業の市場規模は32億[[:en:Pound sterling|ポンド]]にのぼり、国内の外食全体の3分の2を占め、毎週およそ250万人の顧客に提供されている。 | イギリス初のインド料理店である[[:en:Hindoostanee Coffee House|ヒンドゥスターニー・コーヒー・ハウス]]は1810年に開店した。2003年までには、[[:en:England|イングランド]]および[[:en:Wales|ウェールズ]]だけで、インド料理を提供するレストランが1万軒にも達した。[[:en:United Kingdom|英国]]の[[:en:Food Standards Agency|食品基準庁]]によれば、イギリスにおけるインド料理産業の市場規模は32億[[:en:Pound sterling|ポンド]]にのぼり、国内の外食全体の3分の2を占め、毎週およそ250万人の顧客に提供されている。 | ||
英国印料理店でもっとも知られたる例の一つに、''[[chicken tikka masala/ja|チキンティッカマサラ]]''あり、これは「真の英国の国民食」とも呼ばれしなり。 | |||
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