Indian cuisine/ja: Difference between revisions

Indian cuisine/ja
Created page with "紀元前3000年頃までに、ウコンカルダモン黒コショウマスタードがインドで収穫されていた。"
Created page with "紀元前2350年頃以降、インダスからメソポタミアウルへの輸入品の証拠が見つかっており、海洋東南アジアモルッカ諸島原産と考えられるクローブ(丁子)の花頭が、紀元前2千年紀のテルカの遺跡で発見されている。アッカド帝国の記録には、:en:Meluhh..."
Line 23: Line 23:
紀元前3000年頃までに、[[turmeric/ja|ウコン]]、[[cardamom/ja|カルダモン]]、[[black pepper/ja|黒コショウ]]、[[Mustard plant/ja|マスタード]]がインドで収穫されていた。
紀元前3000年頃までに、[[turmeric/ja|ウコン]]、[[cardamom/ja|カルダモン]]、[[black pepper/ja|黒コショウ]]、[[Mustard plant/ja|マスタード]]がインドで収穫されていた。


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
紀元前2350年頃以降、インダスから[[:en:Mesopotamia|メソポタミア]][[:en:Ur|ウル]]への輸入品の証拠が見つかっており、[[:en:Maritime Southeast Asia|海洋東南アジア]][[:en:Moluccas|モルッカ諸島]]原産と考えられる[[Clove/ja|クローブ(丁子)]]の花頭が、紀元前2千年紀の[[:en:Terqa|テルカ]]の遺跡で発見されている。[[:en:Akkadian Empire|アッカド帝国]]の記録には、[[:en:Meluhha|メルッハ]]からメルッハ船によって輸入された木材、カーネリアン、象牙について言及されており、メルッハは一般にメソポタミアにおけるインダス文明の名称とされている。
From Around 2350 BCE the evidence for imports from the Indus to [[Ur]] in [[Mesopotamia]] have been found, as well as [[Clove]] heads which are thought to originate from the [[Moluccas]] in [[Maritime Southeast Asia]] were found in a 2nd millennium BC site in [[Terqa]]. [[Akkadian Empire]] records mention timber, carnelian and ivory as being imported from [[Meluhha]] by Meluhhan ships, Meluhha being generally considered as the Mesopotamian name for the Indus Valley Civilization.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">