Bifidobacterium/ja: Difference between revisions
Bifidobacterium/ja
Created page with "'''''乳酸菌(Bifidobacterium)'''''は、グラム陽性で非運動性、しばしば分岐した嫌気性細菌の属である。ビフィズス菌は消化管に偏在しているが、ヒトを含む哺乳類の膣や口腔(''B. dentium'')からも分離されている。 ビフィズス菌は、哺乳..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "==歴史{{Anchor|History}}== thumb|right|アクティヴィアヨーグルトのサンプルから見つかった''[[Bifidobacterium animalis/ja|ビフィドバクテリウム・アニマリス''菌の一部: 目盛りの数字の目盛りは10マイクロメートル離れている。]] 1899年、パリのパスツール研究所のフランス人小児科医であ..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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1960年代以前は、''ビフィドバクテリウム''種は''ラクトバチルス・ビフィズス''と総称されていた。 | 1960年代以前は、''ビフィドバクテリウム''種は''ラクトバチルス・ビフィズス''と総称されていた。 | ||
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==History== | [[Image:20101210 013757 BifidobacteriumAnimalis.jpg|thumb|right|アクティヴィアヨーグルトのサンプルから見つかった''[[Bifidobacterium animalis/ja|ビフィドバクテリウム・アニマリス]]''菌の一部: 目盛りの数字の目盛りは10マイクロメートル離れている。]] | ||
[[Image:20101210 013757 BifidobacteriumAnimalis.jpg|thumb|right| | 1899年、パリの[[:en:Pasteur Institute|パスツール研究所]]のフランス人[[paediatrician/ja|小児科医]]であった[[:en:Henri Tissier|アンリ・ティシエ]]は、母乳で育てられた乳児の腸内細菌叢からY字型の形態(「ビフィズス」)を特徴とする細菌を分離し、「ビフィズス菌」と命名した。1907年、パスツール研究所の副所長であった[[:en:Élie Metchnikoff|エリー・メチニコフ]]は、[[lactic acid/ja|乳酸菌]]が人間の健康に有益であるという理論を提唱した。メチニコフはブルガリア人の[[longevity/ja|長寿]]は[[fermented milk products/ja|発酵乳製品]]の摂取の結果であると観察した。メチニコフはまた、「発酵菌の培養物を経口投与することで、腸管内に有益な細菌が着床する」とも示唆した。 | ||
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