Probiotic/ja: Difference between revisions

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プロバイオティクス市場の拡大により、プロバイオティクスであると主張される微生物がもたらすとされる利益について、[[evidence based medicine/ja|科学的実証]]に対するより厳格な要件が必要とされている。消費者向けプロバイオティクス製品の使用に向けて、[[gastrointestinal/ja|胃腸]]の不快感を軽減する、[[immune system/ja|免疫の健康]]を改善する、[[constipation/ja|便秘]]を解消する、[[common cold/ja|風邪]]を避けるなど、多くの効能が謳われて販売されているが、そのような謳い文句は[[scientific evidence/ja|科学的根拠]]に裏打ちされておらず、米国では[[:en:Federal Trade Commission|連邦取引委員会]]によって[[:en:deceptive advertising|欺瞞的広告]]として禁止されている。2019年現在、欧州のプロバイオティクス[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]メーカーによる多数の[[health claim/ja|健康強調表示]]の承認申請は、有益なメカニズムや有効性の証拠が不十分であるとして[[:en:European Food Safety Authority|欧州食品安全機関]]によって却下されている。

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== 定義{{Anchor|Definition}} ==

== Definition ==

2001年10月の[[World Health Organization/ja|世界保健機関]]（WHO）の報告書では、プロバイオティクスを「適切な量を投与することで宿主に健康上の利益をもたらす生きた微生物」と定義している。この定義に従って、2002年5月に[[:en:Food and Agriculture Organization|国連食糧農業機関]]/WHOによって招集された[[:en:working group|ワーキンググループ]]は、''食品中のプロバイオティクスの評価のためのガイドライン''を発表した。[[:en:United Nations|国連]]の[[:en:Food and Agriculture Organization|FAO]]とWHOによる前述の合同専門家協議の後、利用可能な情報と科学的証拠に基づく''プロバイオティクス''という用語のコンセンサス定義が採択された。この取り組みは、ヘルスクレームの立証をより明確化するための各国政府および超政府規制機関の要請を伴うものであった。

~~An October 2001 report by the~~ [[World Health Organization]] ~~(WHO) defines probiotics as "live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host." Following this definition, a [[working group]] convened by the~~ [[Food and Agriculture Organization]] ~~(FAO)~~/~~WHO in May 2002 issued the~~ ''~~Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food~~''~~. A consensus definition of the term ''probiotics'', based on available information and scientific evidence, was adopted after the aforementioned joint expert consultation between the~~ [[Food and Agriculture Organization|FAO]] ~~of the [[United Nations]] and the WHO. This effort was accompanied by local governmental and supra-governmental regulatory bodies~~' ~~requirements to better characterize health claims substantiations.~~

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 プロバイオティクス市場の拡大により、プロバイオティクスであると主張される微生物がもたらすとされる利益について、[[evidence based medicine/ja|科学的実証]]に対するより厳格な要件が必要とされている。消費者向けプロバイオティクス製品の使用に向けて、[[gastrointestinal/ja|胃腸]]の不快感を軽減する、[[immune system/ja|免疫の健康]]を改善する、[[constipation/ja|便秘]]を解消する、[[common cold/ja|風邪]]を避けるなど、多くの効能が謳われて販売されているが、そのような謳い文句は[[scientific evidence/ja|科学的根拠]]に裏打ちされておらず、米国では[[:en:Federal Trade Commission|連邦取引委員会]]によって[[:en:deceptive advertising|欺瞞的広告]]として禁止されている。2019年現在、欧州のプロバイオティクス[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]メーカーによる多数の[[health claim/ja|健康強調表示]]の承認申請は、有益なメカニズムや有効性の証拠が不十分であるとして[[:en:European Food Safety Authority|欧州食品安全機関]]によって却下されている。
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+== 定義{{Anchor|Definition}} ==
-== Definition ==
+年10月の[[World Health Organization/ja|世界保健機関]]（WHO）の報告書では、プロバイオティクスを「適切な量を投与することで宿主に健康上の利益をもたらす生きた微生物」と定義している。この定義に従って、2002年5月に[[:en:Food and Agriculture Organization|国連食糧農業機関]]/WHOによって招集された[[:en:working group|ワーキンググループ]]は、''食品中のプロバイオティクスの評価のためのガイドライン''を発表した。[[:en:United Nations|国連]]の[[:en:Food and Agriculture Organization|FAO]]とWHOによる前述の合同専門家協議の後、利用可能な情報と科学的証拠に基づく''プロバイオティクス''という用語のコンセンサス定義が採択された。この取り組みは、ヘルスクレームの立証をより明確化するための各国政府および超政府規制機関の要請を伴うものであった。
-An October 2001 report by the [[World Health Organization]] (WHO) defines probiotics as "live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host." Following this definition, a [[working group]] convened by the [[Food and Agriculture Organization]] (FAO)/WHO in May 2002 issued the ''Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food''. A consensus definition of the term ''probiotics'', based on available information and scientific evidence, was adopted after the aforementioned joint expert consultation between the [[Food and Agriculture Organization|FAO]] of the [[United Nations]] and the WHO. This effort was accompanied by local governmental and supra-governmental regulatory bodies' requirements to better characterize health claims substantiations.
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