Azupedia

Vitamin B12/ja: Difference between revisions

Vitamin B12/ja
← Older editNewer edit →
VisualWikitext
Created page with "米国医学アカデミーは1998年にビタミンB{{sub|12}}の推定平均必要量（EAR）と推奨食事許容量（RDA）を更新した。14歳以上の女性と男性のビタミンB{{sub|12}}のEARは2.0{{nbsp}}μg/日であり、RDAは{{value|2.4|u=μg/日}}である。RDAはEARより高いが、これは平均より必要量の多い人をカバーする量を特定するためである。妊娠中のRDAは2.6{{nbsp}}μg/..."
Tags: Mobile edit Mobile web edit
Created page with "米国の食品および栄養補助食品の表示目的では、1食あたりの量は「1日当たりの価値の割合」（%DV）で表される。ビタミンB{{sub|12}}の表示目的では、1日価値の100%は6.0{{nbsp}}μgであったが、2016年5月27日に2.4{{nbsp}}μgに下方修正された。更新された表示規制への適合は、年間食品売上高がUS$10 百万ドル以上の製造業者については2020年1月1日までに..."
Tags: Mobile edit Mobile web edit
Line 129: Line 129:
米国[[:en:National Academy of Medicine|医学アカデミー]]は1998年にビタミンB{{sub|12}}の推定平均必要量（EAR）と推奨食事許容量（RDA）を更新した。14歳以上の女性と男性のビタミンB{{sub|12}}のEARは2.0{{nbsp}}μg/日であり、RDAは{{value|2.4|u=μg/日}}である。RDAはEARより高いが、これは平均より必要量の多い人をカバーする量を特定するためである。妊娠中のRDAは2.6{{nbsp}}μg/dayである。授乳期のRDAは{{value|2.8|u=μg/day}}に等しい。12ヵ月までの乳児の場合、適切な摂取量（AI）は0.4～0.5{{nbsp}}μg/dayである（AIは、EARとRDAを決定するのに十分な情報がない場合に設定される）。1～13歳の子供の場合、RDAは年齢とともに0.9～1.8{{nbsp}}μg/dayと増加する。高齢者の10～30％は食品に含まれるビタミンB{{sub|12}}を効果的に吸収できない可能性があるため、50歳以上の高齢者は主にビタミンB{{sub|12}}を強化した食品やビタミンB{{sub|12}}を含むサプリメントを摂取することでRDAを満たすことが望ましい。安全性に関しては、十分なエビデンスがある場合には、ビタミンやミネラルについて[[tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]]（ULと呼ばれる）が設定されている。ビタミンB{{sub|12}}の場合、高用量摂取による有害作用に関するヒトでのデータがないため、ULは設定されていない。EAR、RDA、AI、ULを総称して[[dietary reference intake/ja|食事摂取基準量]]（DRI）と呼ぶ。
米国[[:en:National Academy of Medicine|医学アカデミー]]は1998年にビタミンB{{sub|12}}の推定平均必要量（EAR）と推奨食事許容量（RDA）を更新した。14歳以上の女性と男性のビタミンB{{sub|12}}のEARは2.0{{nbsp}}μg/日であり、RDAは{{value|2.4|u=μg/日}}である。RDAはEARより高いが、これは平均より必要量の多い人をカバーする量を特定するためである。妊娠中のRDAは2.6{{nbsp}}μg/dayである。授乳期のRDAは{{value|2.8|u=μg/day}}に等しい。12ヵ月までの乳児の場合、適切な摂取量（AI）は0.4～0.5{{nbsp}}μg/dayである（AIは、EARとRDAを決定するのに十分な情報がない場合に設定される）。1～13歳の子供の場合、RDAは年齢とともに0.9～1.8{{nbsp}}μg/dayと増加する。高齢者の10～30％は食品に含まれるビタミンB{{sub|12}}を効果的に吸収できない可能性があるため、50歳以上の高齢者は主にビタミンB{{sub|12}}を強化した食品やビタミンB{{sub|12}}を含むサプリメントを摂取することでRDAを満たすことが望ましい。安全性に関しては、十分なエビデンスがある場合には、ビタミンやミネラルについて[[tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]]（ULと呼ばれる）が設定されている。ビタミンB{{sub|12}}の場合、高用量摂取による有害作用に関するヒトでのデータがないため、ULは設定されていない。EAR、RDA、AI、ULを総称して[[dietary reference intake/ja|食事摂取基準量]]（DRI）と呼ぶ。


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
[[:en:European Food Safety Authority|欧州食品安全機関]]（EFSA）は、RDAの代わりに人口基準摂取量（PRI）、EARの代わりに平均必要量を用いて、一連の情報の集合体を「食事摂取基準値」と呼んでいる。AIとULは、EFSAによって米国と同じように定義されている。18歳以上の女性と男性については、十分摂取量（AI）は4.0{{nbsp}}μg/日とされている。妊娠中のAIは4.5μg/日、授乳期は5.0{{nbsp}}μg/日である。1～14歳の小児については、年齢とともにAIは1.5～3.5{{nbsp}}μg/日と増加する。これらの基準値は米国のRDAよりも高い。EFSAは安全性についても検討し、ビタミンB{{sub|12}}のULを設定するには十分な証拠がないという、米国と同じ結論に達した。
The [[European Food Safety Authority]] (EFSA) refers to the collective set of information as "dietary reference values", with population reference intake (PRI) instead of RDA, and average requirement instead of EAR. AI and UL are defined by EFSA the same as in the United States. For women and men over age 18 the adequate intake (AI) is set at 4.0{{nbsp}}μg/day. AI for pregnancy is 4.5 μg/day, for lactation 5.0{{nbsp}}μg/day. For children aged 1–14 years the AIs increase with age from 1.5 to 3.5{{nbsp}}μg/day. These AIs are higher than the U.S. RDAs. The EFSA also reviewed the safety question and reached the same conclusion as in the United States—that there was not sufficient evidence to set a UL for vitamin B{{sub|12}}.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
国立健康・栄養研究所は、12歳以上の推奨摂取量を2.4{{nbsp}}μg/日と定めている。また、[[World Health Organization/ja|世界保健機関（WHO）]]もこのビタミンの成人推奨栄養摂取量として2.4{{nbsp}}μg/日を用いている。
The Japan National Institute of Health and Nutrition set the RDA for people ages 12 and older at 2.4{{nbsp}}μg/day. The [[World Health Organization]] also uses 2.4{{nbsp}}μg/day as the adult recommended nutrient intake for this vitamin.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
米国の食品および栄養補助食品の表示目的では、1食あたりの量は「1日当たりの価値の割合」（%DV）で表される。ビタミンB{{sub|12}}の表示目的では、1日価値の100%は6.0{{nbsp}}μgであったが、2016年5月27日に2.4{{nbsp}}μgに下方修正された。更新された表示規制への適合は、年間食品売上高が[[:en:US$|US$]]10&nbsp;百万ドル以上の製造業者については2020年1月1日までに、それ以下の製造業者については2021年1月1日までに義務付けられた。新旧の成人一日摂取量の表は[[Reference Daily Intake/ja|基準一日摂取量]]に掲載されている。
For U.S. food and dietary supplement labeling purposes, the amount in a serving is expressed as a "percent of daily value" (%DV). For vitamin B{{sub|12}} labeling purposes, 100% of the daily value was 6.0{{nbsp}}μg, but on May 27, 2016, it was revised downward to 2.4{{nbsp}}μg. Compliance with the updated labeling regulations was required by 1 January 2020 for manufacturers with [[US$]]10&nbsp;million or more in annual food sales, and by 1 January 2021 for manufacturers with lower volume food sales. A table of the old and new adult daily values is provided at [[Reference Daily Intake]].
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Retrieved from "https://wiki.tiffa.net/wiki/Vitamin_B12/ja"