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赤血球膜中のオレイン酸と他のMUFAの濃度は、乳がんリスクと正の相関があった。同じ膜の[[saturation index/ja|飽和指数]]（SI）は乳癌リスクと逆相関していた。赤血球膜のMUFAとSIの低値は閉経後乳癌の予測因子である。これらの変数はどちらも酵素[[delta-9 desaturase/ja|デルタ-9デサチュラーゼ]]（Δ9-d）の活性に依存している。

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PUFA摂取とがんに関する[[observational study/ja|観察臨床試験]]の結果には一貫性がなく、性別や遺伝的リスクなど、がん罹患の多くの要因によって異なる。オメガ3系PUFAの摂取量および／または血中濃度が高いほど、乳がんや大腸がんなど特定のがんのリスクが低下するという関連を示した研究もあれば、がんリスクとの関連を認めなかった研究もある。

~~Results from~~ [[observational study|~~observational clinical trials~~]] on PUFA intake and cancer have been inconsistent and vary by numerous factors of cancer incidence, including gender and genetic risk. Some studies have shown associations between higher intakes and/or blood levels of omega-3 PUFAs and a decreased risk of certain cancers, including breast and colorectal cancer, while other studies found no associations with cancer risk.

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 赤血球膜中のオレイン酸と他のMUFAの濃度は、乳がんリスクと正の相関があった。同じ膜の[[saturation index/ja|飽和指数]]（SI）は乳癌リスクと逆相関していた。赤血球膜のMUFAとSIの低値は閉経後乳癌の予測因子である。これらの変数はどちらも酵素[[delta-9 desaturase/ja|デルタ-9デサチュラーゼ]]（Δ9-d）の活性に依存している。
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+PUFA摂取とがんに関する[[observational study/ja|観察臨床試験]]の結果には一貫性がなく、性別や遺伝的リスクなど、がん罹患の多くの要因によって異なる。オメガ3系PUFAの摂取量および／または血中濃度が高いほど、乳がんや大腸がんなど特定のがんのリスクが低下するという関連を示した研究もあれば、がんリスクとの関連を認めなかった研究もある。
-Results from [[observational study|observational clinical trials]] on PUFA intake and cancer have been inconsistent and vary by numerous factors of cancer incidence, including gender and genetic risk. Some studies have shown associations between higher intakes and/or blood levels of omega-3 PUFAs and a decreased risk of certain cancers, including breast and colorectal cancer, while other studies found no associations with cancer risk.
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