Fat/ja: Difference between revisions

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飽和脂肪が心血管疾患に及ぼす影響については、広範に研究されている。一般的なコンセンサスは、飽和脂肪の摂取量、[[blood cholesterol/ja|血中コレステロール]]値、および心血管疾患の発生率の間には、強く、一貫性があり、段階的な関係があるという中程度の質の証拠があるということである。この関係は、多くの政府機関や医療機関を含め、因果関係があるものとして受け入れられている。

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AHAによる2017年のレビューでは、アメリカ人の食事において飽和脂肪を多価不飽和脂肪に置き換えることで、心血管疾患のリスクを30％減らすことができると推定されている。

~~A 2017 review by the AHA estimated that replacement of saturated fat with polyunsaturated fat in the American diet could reduce the risk of cardiovascular diseases by 30%.~~

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 飽和脂肪が心血管疾患に及ぼす影響については、広範に研究されている。一般的なコンセンサスは、飽和脂肪の摂取量、[[blood cholesterol/ja|血中コレステロール]]値、および心血管疾患の発生率の間には、強く、一貫性があり、段階的な関係があるという中程度の質の証拠があるということである。この関係は、多くの政府機関や医療機関を含め、因果関係があるものとして受け入れられている。
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+AHAによる2017年のレビューでは、アメリカ人の食事において飽和脂肪を多価不飽和脂肪に置き換えることで、心血管疾患のリスクを30％減らすことができると推定されている。
-A 2017 review by the AHA estimated that replacement of saturated fat with polyunsaturated fat in the American diet could reduce the risk of cardiovascular diseases by 30%.
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