Protein/ja: Difference between revisions

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タンパク質は非公式に3つの主要なクラスに分けることができる： [[globular protein/ja|球状タンパク質]]、[[fibrous protein/ja|繊維状タンパク質]]、[[membrane protein/ja|膜タンパク質]]である。ほとんどの球状タンパク質は[[soluble/ja|可溶性]]であり、多くは酵素である。繊維状タンパク質は、結合組織の主成分である[[collagen/ja|コラーゲン]]や、髪や爪のタンパク質成分である[[keratin/ja|ケラチン]]など、構造的なタンパク質であることが多い。膜タンパク質は、しばしば[[receptor (biochemistry)/ja|レセプター]]として機能したり、極性分子や荷電分子が[[cell membrane/ja|細胞膜]]を通過するためのチャネルを提供したりする。

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タンパク質内の分子内水素結合の特殊な例として、水からの攻撃を受けにくく、それゆえに自身の[[dehydration/ja|脱水]]を促進する、[[dehydron/ja|デヒドロン]]と呼ばれるものがある。

~~A special case of intramolecular hydrogen bonds within proteins, poorly shielded from water attack and hence promoting their own~~ [[dehydration]]~~, are called~~ [[dehydron]]s.

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 タンパク質は非公式に3つの主要なクラスに分けることができる： [[globular protein/ja|球状タンパク質]]、[[fibrous protein/ja|繊維状タンパク質]]、[[membrane protein/ja|膜タンパク質]]である。ほとんどの球状タンパク質は[[soluble/ja|可溶性]]であり、多くは酵素である。繊維状タンパク質は、結合組織の主成分である[[collagen/ja|コラーゲン]]や、髪や爪のタンパク質成分である[[keratin/ja|ケラチン]]など、構造的なタンパク質であることが多い。膜タンパク質は、しばしば[[receptor (biochemistry)/ja|レセプター]]として機能したり、極性分子や荷電分子が[[cell membrane/ja|細胞膜]]を通過するためのチャネルを提供したりする。
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+タンパク質内の分子内水素結合の特殊な例として、水からの攻撃を受けにくく、それゆえに自身の[[dehydration/ja|脱水]]を促進する、[[dehydron/ja|デヒドロン]]と呼ばれるものがある。
-A special case of intramolecular hydrogen bonds within proteins, poorly shielded from water attack and hence promoting their own [[dehydration]], are called [[dehydron]]s.
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