Pantothenic acid/ja: Difference between revisions

Pantothenic acid/ja
Created page with "===安全性=== 安全性に関しては、IOMは十分なエビデンスがある場合、ビタミンとミネラルの耐容上限摂取量レベル(UL)を設定している。パントテン酸の場合、高用量摂取による副作用に関するヒトでのデータがないため、ULは設定されていない。EFSAも安全性の問題を検討し、パントテン酸のULを設定するには十分な証拠がない..."
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Created page with "===サプリメント=== パントテン酸の栄養補助食品は、一般的にパントフェノール(または''パンテノール'')を使用する。常温可能な可能なアナログを使用するのが一般的であり、消費されるとパントテン酸に変換される。パントテン酸カルシウムは、酸、アルカリ..."
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パントテン酸を含む食品としては、乳製品や卵などの動物性食品がある。植物性食品では、ジャガイモ、トマト製品、オート麦、ひまわりの種、アボカドなどがよい。キノコ類もよい摂取源となる。全粒穀物もビタミンの供給源だが、白米や白玉粉を作るために製粉すると、全粒穀物の外層に含まれるパントテン酸の多くが除去されてしまう。動物用飼料では、アルファルファ、穀類、フィッシュミール、ピーナッツミール、糖蜜、米ぬか、小麦ふすま、酵母が最も重要な供給源である。
パントテン酸を含む食品としては、乳製品や卵などの動物性食品がある。植物性食品では、ジャガイモ、トマト製品、オート麦、ひまわりの種、アボカドなどがよい。キノコ類もよい摂取源となる。全粒穀物もビタミンの供給源だが、白米や白玉粉を作るために製粉すると、全粒穀物の外層に含まれるパントテン酸の多くが除去されてしまう。動物用飼料では、アルファルファ、穀類、フィッシュミール、ピーナッツミール、糖蜜、米ぬか、小麦ふすま、酵母が最も重要な供給源である。


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===サプリメント===
===Supplements===
パントテン酸の[[Dietary supplements/ja|栄養補助食品]]は、一般的に[[pantothenol/ja|パントフェノール]](または''パンテノール'')を使用する。[[Shelf-stable food/ja|常温可能な可能な]][[Functional analog (chemistry)/ja|アナログ]]を使用するのが一般的であり、消費されるとパントテン酸に変換される。パントテン酸カルシウムは、酸、[[alkali/ja|アルカリ]]、熱などの安定性を悪化させる要因に対してパントテン酸よりも耐性があるため、製造に使用されることがある。栄養補助食品に含まれるパントテン酸の量は、最大1,000&nbsp;mg(成人の必要摂取量の200倍)まで含まれることがあるが、そのような多量摂取が有益であるという証拠はない。[[:en:WebMD|WebMD]]によると、パントテン酸サプリメントには主張されている用途の長いリストがあるが、そのいずれをも支持する科学的証拠は不十分である。
[[Dietary supplements]] of pantothenic acid commonly use [[pantothenol]] (or ''panthenol''), a [[Shelf-stable food|shelf-stable]] [[Functional analog (chemistry)|analog]], which is converted to pantothenic acid once consumed. Calcium pantothenate &ndash; a [[salt (chemistry)|salt]] &ndash; may be used in manufacturing because it is more resistant than pantothenic acid to factors that deteriorate stability, such as acid, [[alkali]] or heat. The amount of pantothenic acid in dietary supplement products may contain up to 1,000&nbsp;mg (200 times the Adequate Intake level for adults), without evidence that such large amounts provide any benefit. According to [[WebMD]], pantothenic acid supplements have a long list of claimed uses, but there is insufficient scientific evidence to support any of them.
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