Translations:Naan/3/ja: Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
Created page with "タンドールを使用する焼成過程では、ナーンの生地は丸められ、平たく伸ばされ、内部の壁に押し付けられる。内部の温度は最大480 °C (900 °F) に達することがあり、この方法によりパンは数分で焼き上がり、強烈な熱によって斑点状の焼き色を得ることができる。ナーンはタワーを使ってコンロの上でも調理できる。鍋を火の上で逆さま..." |
No edit summary |
||
Line 1: | Line 1: | ||
タンドールを使用する焼成過程では、ナンの生地は丸められ、平たく伸ばされ、内部の壁に押し付けられる。内部の温度は最大480 °C (900 °F) に達することがあり、この方法によりパンは数分で焼き上がり、強烈な熱によって斑点状の焼き色を得ることができる。ナンは[[tava/ja|タワー]]を使ってコンロの上でも調理できる。鍋を火の上で逆さまにして、パンの表面に焼き色を付けることもできる。 |
Latest revision as of 10:09, 3 September 2025
タンドールを使用する焼成過程では、ナンの生地は丸められ、平たく伸ばされ、内部の壁に押し付けられる。内部の温度は最大480 °C (900 °F) に達することがあり、この方法によりパンは数分で焼き上がり、強烈な熱によって斑点状の焼き色を得ることができる。ナンはタワーを使ってコンロの上でも調理できる。鍋を火の上で逆さまにして、パンの表面に焼き色を付けることもできる。