Tempering (spices)/ja: Difference between revisions
Tempering (spices)/ja
Created page with "一部のインド・アーリア語派は、サンスクリット語の語根 ''traṭatkāra-'' 「パチパチ音、裂ける、シューシュー音」から受け継いだ形を使用している: *{{transliteration|hi|taṛkā}} ({{lang|hi|तड़का}}) （ヒンディー語） *''taṛkā'' (تڑکا) （ウルドゥー語） *{{transliteration|gbm|tuṛkā}} ({{lang|gbm|तुड..." Tags: Mobile edit Mobile web edit |
Created page with "また、他の言語では擬音語から発展した語根を使用している: *{{transliteration|ne|dzānnu}} ({{lang|ne|झान्नु}}) （ネパール語） *{{transliteration|bn|Shā̃tôlāno}} ({{lang|bn|সাঁতলানো}}) （ベンガル語）" |
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*{{transliteration|sd|rāi}} ({{lang|sd|راءِ}}) （[[:en:Sindhi language|シンド語]]） | *{{transliteration|sd|rāi}} ({{lang|sd|راءِ}}) （[[:en:Sindhi language|シンド語]]） | ||
帯気音の破擦音で始まる別の語根は、他のインド・アーリア語群にも見られる: | |||
*{{transliteration|or|čhuṅka}} ({{lang|or|ଛୁଙ୍କ}}) （[[:en:Oriya language|オリヤー語]]） | |||
*{{transliteration|or|čhuṅka}} ({{lang|or|ଛୁଙ୍କ}}) | *{{transliteration|hi|čhaunk}} ({{lang|hi|[[wikt:छौंक|छौंक]]}}) （[[:en:Hindi|ヒンディー語]]） | ||
*{{transliteration|hi|čhaunk}} ({{lang|hi|[[wikt:छौंक|छौंक]]}}) | *''chunkay'' または ''chaunkay'' （[[:en:Caribbean Hindustani|カリブ・ヒンドゥスターニー語]]） | ||
*''chunkay'' | *''čhaunk'' ([[wikt:چھونک|چھونک]]) （[[:en:Urdu|ウルドゥー語]]） | ||
*''čhaunk'' ([[wikt:چھونک|چھونک]]) | *''čhonk'' (छोंक/ছোঙ্ক) （[[:en:Maithili language|マイティリー語]]） | ||
*''čhonk'' (छोंक/ছোঙ্ক) | *''čhuṅk'' (छूंक) （[[:en:Rajasthani language|ラージャスターニー語]]） | ||
*''čhuṅk'' (छूंक) | |||
[[:en:Dravidian languages|ドラヴィダ語族]]にも、同じ用法で様々な形がある: | |||
[[Dravidian languages]] | *{{transliteration|ta|tāḷippu}} ({{lang|ta|தாளிப்பு}}) （[[:en:Tamil language|タミル語]]） | ||
*{{transliteration|ta|tāḷippu}} ({{lang|ta|தாளிப்பு}}) | *{{transliteration|te|tālimpu}} ({{lang|te|తాలింపు}}) （[[:en:Telugu language|テルグ語]]） | ||
*{{transliteration|te|tālimpu}} ({{lang|te|తాలింపు}}) | *{{transliteration|te|pōpu}} ({{lang|te|[[wikt:పోపు|పోపు]]}}) （[[:en:Telugu language|テルグ語]]） | ||
*{{transliteration|te|pōpu}} ({{lang|te|[[wikt:పోపు|పోపు]]}}) | *{{transliteration|te|tiragavāta}} ({{lang|te|తిరగవాత}}) （[[:en:Telugu language|テルグ語]]） | ||
*{{transliteration|te|tiragavāta}} ({{lang|te|తిరగవాత}}) | *{{transliteration|te|tiragamāta}} ({{lang|te|తిరగమాత}}) （[[:en:Telugu language|テルグ語]]） | ||
*{{transliteration|te|tiragamāta}} ({{lang|te|తిరగమాత}}) | *{{transliteration|tcy|nesal}} ({{lang|tcy|ನೆಸಲ್}}) （[[:en:Tulu language|トゥル語]]） | ||
*{{transliteration|tcy|nesal}} ({{lang|tcy|ನೆಸಲ್}}) | *{{transliteration|ml|vazhattuka}} ({{lang|ml|വഴറ്റുക}}) （[[:en:Malayalam|マラヤーラム語]]） | ||
*{{transliteration|ml|vazhattuka}} ({{lang|ml|വഴറ്റുക}}) | |||
[[:en:Sino-tibetan languages|シナ・チベット語族]]には、以下のように多くの異なる用語がある。 | |||
[[Sino-tibetan languages]] | *{{transliteration|mni|yeibā}} ({{lang|mni|ꯌꯦꯏꯕꯥ}}) （[[:en:Meitei language|メイテイ語]]） | ||
*{{transliteration|mni|yeibā}} ({{lang|mni|ꯌꯦꯏꯕꯥ}}) | |||
[[:en:Arabic|アラビア語]]では、時には{{transliteration|ar|falfaleh}}（{{lang|ar|فلفلة}}）と呼ばれ、この方法で調理された米は{{transliteration|ar|ruz imfalfal}}と呼ばれる。[[:en:Levantine Arabic|レバント・アラビア語]]では、''adha''または''qadha''（{{langx|ar|قدحة}}）（文字通り「注ぐこと」を意味する）と呼ばれることもあり、[[:en:Egyptian Arabic|エジプト・アラビア語]]では''tasha''（{{langx|ar|طشة}}）と呼ばれる。 | |||
また、他の言語では[[:en:onomatopoeia|擬音語]]から発展した語根を使用している: | |||
*{{transliteration|ne|dzānnu}} ({{lang|ne|झान्नु}}) （[[:en:Nepali language|ネパール語]]） | |||
*{{transliteration|ne|dzānnu}} ({{lang|ne|झान्नु}}) | *{{transliteration|bn|Shā̃tôlāno}} ({{lang|bn|সাঁতলানো}}) （[[:en:Bengali language|ベンガル語]]） | ||
*{{transliteration|bn|Shā̃tôlāno}} ({{lang|bn|সাঁতলানো}}) | |||
==関連項目== | ==関連項目== | ||