Nicotinamide/ja: Difference between revisions

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=== 生化学 ===

[[File:NAD+ Oxidation and Reduction.png|thumb|upright=1.3|NAD+分子上の活性ニコチンアミド基は、多くの代謝経路で酸化を受ける。]]

ニコチンアミドは、補酵素[[nicotinamide adenine dinucleotide/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド]]（NADH / NAD+）の一部として、生命維持に不可欠である。細胞内では、ニコチンアミドはNAD+と[[nicotinamide adenine dinucleotide phosphate/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸]]（NADP+）に取り込まれる。NAD+とNADP+は、多種多様な酵素的[[redox/ja|酸化還元]]反応、特に[[glycolysis/ja|解糖]]、[[citric acid cycle/ja|クエン酸サイクル]]、[[electron transport chain/ja|電子伝達系]]の[[Cofactor (biochemistry)/ja|~~補要素~~]]である。ヒトがニコチンアミドを摂取した場合、おそらくそれをNADに変換する一連の反応を経て、NADP+を形成する変換を受けることができる。このNAD+の生成方法は、[[Salvage Pathway/ja|サルベージ経路]]と呼ばれている。しかし、人体はニコチンアミドを摂取しなくても、アミノ酸[[tryptophan/ja|トリプトファン]]とナイアシンからNAD+を作り出すことができる。

ニコチンアミドは、補酵素[[nicotinamide adenine dinucleotide/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド]]（NADH / NAD+）の一部として、生命維持に不可欠である。細胞内では、ニコチンアミドはNAD+と[[nicotinamide adenine dinucleotide phosphate/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸]]（NADP+）に取り込まれる。NAD+とNADP+は、多種多様な酵素的[[redox/ja|酸化還元]]反応、特に[[glycolysis/ja|解糖]]、[[citric acid cycle/ja|クエン酸サイクル]]、[[electron transport chain/ja|電子伝達系]]の[[Cofactor (biochemistry)/ja|補因子]]である。ヒトがニコチンアミドを摂取した場合、おそらくそれをNADに変換する一連の反応を経て、NADP+を形成する変換を受けることができる。このNAD+の生成方法は、[[Salvage Pathway/ja|サルベージ経路]]と呼ばれている。しかし、人体はニコチンアミドを摂取しなくても、アミノ酸[[tryptophan/ja|トリプトファン]]とナイアシンからNAD+を作り出すことができる。

NAD+は、栄養素と細胞のエネルギー通貨である[[adenosine triphosphate/ja|アデノシン三リン酸]]（ATP）との間のエネルギーの相互変換を仲介する電子キャリアとして働く。酸化還元反応において、補酵素の活性部分はニコチンアミドである。NAD+では、芳香族ニコチンアミド環の窒素がアデニンジヌクレオチドと共有結合している。窒素上の形式電荷は、芳香環の他の炭素原子の共有電子によって安定化されている。NAD+の上にヒドリド原子が付加されてNADHが形成されると、分子は芳香族性を失い、したがって安定性も失われる。この高エネルギー産物は、後にヒドリドの放出によってエネルギーを放出し、電子伝達鎖の場合は[[adenosine triphosphate/ja|アデノシン三リン酸]]の形成を助ける。

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ニコチンアミドは、[[vitamin B/ja|ビタミンB]]ファミリー内、特に[[vitamin B3 complex/ja|ビタミンB3複合体]]を含む、様々な生物学的システムの構成成分として存在する。また、[[nicotinamide adenine dinucleotide/ja|NADHとNAD+]]の構造の決定的に重要な部分でもあり、酸化型NAD+の''N''-置換芳香環はヒドリド攻撃による還元を受けてNADHを形成する。[[Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate/ja|NADPH/NADP+]]構造は同じ環を持ち、同様の生化学反応に関与する。

~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~

ニコチンアミドは、十分なメチル供与体があれば、肝臓でメチル化されて生物学的に活性な[[1-Methylnicotinamide/ja|1-メチルニコチンアミド]]になる。

~~Nicotinamide can be methylated in the liver to biologically active~~ [[1-Methylnicotinamide]] ~~when there are sufficient methyl donors.~~

~~</div>~~

== 食品源 ==

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 === 生化学 ===
 [[File:NAD+ Oxidation and Reduction.png|thumb|upright=1.3|NAD<sup>+</sup>分子上の活性ニコチンアミド基は、多くの代謝経路で酸化を受ける。]]
-ニコチンアミドは、補酵素[[nicotinamide adenine dinucleotide/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド]]（NADH / NAD<sup>+</sup>）の一部として、生命維持に不可欠である。細胞内では、ニコチンアミドはNAD<sup>+</sup>と[[nicotinamide adenine dinucleotide phosphate/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸]]（NADP<sup>+</sup>）に取り込まれる。NAD<sup>+</sup>とNADP<sup>+</sup>は、多種多様な酵素的[[redox/ja|酸化還元]]反応、特に[[glycolysis/ja|解糖]]、[[citric acid cycle/ja|クエン酸サイクル]]、[[electron transport chain/ja|電子伝達系]]の[[Cofactor (biochemistry)/ja|補要素]]である。ヒトがニコチンアミドを摂取した場合、おそらくそれをNADに変換する一連の反応を経て、NADP<sup>+</sup>を形成する変換を受けることができる。このNAD<sup>+</sup>の生成方法は、[[Salvage Pathway/ja|サルベージ経路]]と呼ばれている。しかし、人体はニコチンアミドを摂取しなくても、アミノ酸[[tryptophan/ja|トリプトファン]]とナイアシンからNAD<sup>+</sup>を作り出すことができる。
+ニコチンアミドは、補酵素[[nicotinamide adenine dinucleotide/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド]]（NADH / NAD<sup>+</sup>）の一部として、生命維持に不可欠である。細胞内では、ニコチンアミドはNAD<sup>+</sup>と[[nicotinamide adenine dinucleotide phosphate/ja|ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸]]（NADP<sup>+</sup>）に取り込まれる。NAD<sup>+</sup>とNADP<sup>+</sup>は、多種多様な酵素的[[redox/ja|酸化還元]]反応、特に[[glycolysis/ja|解糖]]、[[citric acid cycle/ja|クエン酸サイクル]]、[[electron transport chain/ja|電子伝達系]]の[[Cofactor (biochemistry)/ja|補因子]]である。ヒトがニコチンアミドを摂取した場合、おそらくそれをNADに変換する一連の反応を経て、NADP<sup>+</sup>を形成する変換を受けることができる。このNAD<sup>+</sup>の生成方法は、[[Salvage Pathway/ja|サルベージ経路]]と呼ばれている。しかし、人体はニコチンアミドを摂取しなくても、アミノ酸[[tryptophan/ja|トリプトファン]]とナイアシンからNAD<sup>+</sup>を作り出すことができる。
 NAD<sup>+</sup>は、栄養素と細胞のエネルギー通貨である[[adenosine triphosphate/ja|アデノシン三リン酸]]（ATP）との間のエネルギーの相互変換を仲介する電子キャリアとして働く。酸化還元反応において、補酵素の活性部分はニコチンアミドである。NAD<sup>+</sup>では、芳香族ニコチンアミド環の窒素がアデニンジヌクレオチドと共有結合している。窒素上の形式電荷は、芳香環の他の炭素原子の共有電子によって安定化されている。NAD<sup>+</sup>の上にヒドリド原子が付加されてNADHが形成されると、分子は芳香族性を失い、したがって安定性も失われる。この高エネルギー産物は、後にヒドリドの放出によってエネルギーを放出し、電子伝達鎖の場合は[[adenosine triphosphate/ja|アデノシン三リン酸]]の形成を助ける。
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 ニコチンアミドは、[[vitamin B/ja|ビタミンB]]ファミリー内、特に[[vitamin B3 complex/ja|ビタミンB<sub>3</sub>複合体]]を含む、様々な生物学的システムの構成成分として存在する。また、[[nicotinamide adenine dinucleotide/ja|NADHとNAD<sup>+</sup>]]の構造の決定的に重要な部分でもあり、酸化型NAD<sup>+</sup>の''N''-置換芳香環はヒドリド攻撃による還元を受けてNADHを形成する。[[Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate/ja|NADPH/NADP<sup>+</sup>]]構造は同じ環を持ち、同様の生化学反応に関与する。
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+ニコチンアミドは、十分なメチル供与体があれば、肝臓でメチル化されて生物学的に活性な[[1-Methylnicotinamide/ja|1-メチルニコチンアミド]]になる。
-Nicotinamide can be methylated in the liver to biologically active [[1-Methylnicotinamide]] when there are sufficient methyl donors.
-</div>
 == 食品源 ==