Saffron/ja: Difference between revisions

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 [[File:Pure Kashmiri saffron pack 08.jpg|thumb|left|upright|[[:en:Kashmir|カシミール]]産サフランのパッケージ]]
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+サフランはすべてが同じ品質や強度を持つわけではない。強度は、サフランの年数や、赤い柱頭に対して摘み取られた黄色い花柱の量など、いくつかの要因に関連している。なぜなら、色と風味は赤い柱頭に集中しているためである。
-Saffron is not all of the same quality and strength. Strength is related to several factors,  including age and the amount of yellow style picked relative to red stigma, as colour and flavour are concentrated in the latter.
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