Translations:Poultry/21/ja: Difference between revisions

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Message definition (Poultry)
In some countries, geese and ducks are force-fed to produce livers with an exceptionally high fat content for the production of ''[[foie gras]]''. Over 75% of world production of this product occurs in France, with lesser industries in Hungary and Bulgaria and a growing production in China. ''Foie gras'' is considered a luxury in many parts of the world, but the process of feeding the birds in this way is banned in many countries on animal welfare grounds.

一部の国では、ガチョウやアヒルに強制給餌を行い、脂肪含有量の非常に高い肝臓を作ってフォアグラを生産する。世界生産の75%以上はフランスで行われ、ハンガリーとブルガリアにも小規模な産業があり、中国では生産が拡大している。フォアグラは多くの地域で高級食材と見なされているが、この手法は動物福祉上の理由から多くの国で禁止されている。

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