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Poultry/ja
Created page with "==カモ== {{main/ja|Domestic duck/ja}} カモは中型の水鳥で、幅広いくちばし、頭部の側方に位置する眼、かなり長い首、体の後方に位置する短い脚、そして水かきのある足をもつ。雄(drake)は雌(hen)より大きいことが多く、品種によっては羽色が異なる。家禽アヒルは雑食であり、水生昆虫、軟体動物、ミミズ、小型両生類、水草、草など多様な..."
Created page with "thumb|right|ペキンアヒル 中国で発見された紀元前4000年に遡るカモの土製模型は、仰韶文化の時期にそこで家禽化が行われた可能性を示す。仮にそうでないとしても、カモの家禽化は少なくとも西洋より1500年早く極東で起こった。紀元前1世紀に著述したルキウス・コルメラは、カモを飼育しようと..."
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カモは中型の水鳥で、幅広いくちばし、頭部の側方に位置する眼、かなり長い首、体の後方に位置する短い脚、そして水かきのある足をもつ。雄(drake)は雌(hen)より大きいことが多く、品種によっては羽色が異なる。家禽アヒルは[[omnivore/ja|雑食]]であり、水生昆虫、軟体動物、ミミズ、小型両生類、水草、草など多様な動植物を食べる。浅い水域で嘴先採食(ダブリング)を行い、頭部を水中に入れ尾を上に向けて採餌する。多くの家禽アヒルは重すぎて飛翔できず、群居性が高く、群れで生活し移動することを好む。彼らは羽づくろいにより羽毛を防水し、これは[[Uropygial gland/ja|尾脂腺]]の分泌物を羽毛全体に塗布する過程である。
カモは中型の水鳥で、幅広いくちばし、頭部の側方に位置する眼、かなり長い首、体の後方に位置する短い脚、そして水かきのある足をもつ。雄(drake)は雌(hen)より大きいことが多く、品種によっては羽色が異なる。家禽アヒルは[[omnivore/ja|雑食]]であり、水生昆虫、軟体動物、ミミズ、小型両生類、水草、草など多様な動植物を食べる。浅い水域で嘴先採食(ダブリング)を行い、頭部を水中に入れ尾を上に向けて採餌する。多くの家禽アヒルは重すぎて飛翔できず、群居性が高く、群れで生活し移動することを好む。彼らは羽づくろいにより羽毛を防水し、これは[[Uropygial gland/ja|尾脂腺]]の分泌物を羽毛全体に塗布する過程である。


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[[File:Pekin Ducks cropped.jpg|thumb|right|ペキンアヒル]]
[[File:Pekin Ducks cropped.jpg|thumb|right|Pekin ducks]]
中国で発見された紀元前4000年に遡るカモの土製模型は、[[:en:Yangshao culture|仰韶文化]]の時期にそこで家禽化が行われた可能性を示す。仮にそうでないとしても、カモの家禽化は少なくとも西洋より1500年早く極東で起こった。紀元前1世紀に著述した[[:en:Columella|ルキウス・コルメラ]]は、カモを飼育しようとする者には、野鳥の卵を抱卵する雌鶏の下に置くよう助言している。こうして育てられたカモは「野性を捨て、鳥小屋に閉じ込められてもためらいなく繁殖する」からである。にもかかわらず、西ヨーロッパの農業文献にカモが現れるのは約810年になってからであり、その頃からガチョウ、ニワトリ、クジャクと並んで、小作人が地主に支払う地代の対象として言及され始めた。
Clay models of ducks found in China dating back to 4000 BC may indicate the domestication of ducks took place there during the [[Yangshao culture]]. Even if this is not the case, domestication of the duck took place in the Far East at least 1500 years earlier than in the West. [[Columella|Lucius Columella]], writing in the first century BC, advised those who sought to rear ducks to collect wildfowl eggs and put them under a broody hen, because when raised in this way, the ducks "lay aside their wild nature and without hesitation breed when shut up in the bird pen". Despite this, ducks did not appear in agricultural texts in Western Europe until about 810 AD, when they began to be mentioned alongside geese, chickens, and peafowl as being used for rental payments made by tenants to landowners.
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