Poultry/ja: Difference between revisions

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「Poultry」は、いかなる種類の[[:en:Domestication|家畜化]]された鳥でも、その有用性のために飼育下で繁殖されたものを指す用語であり、伝統的にこの語は野禽（[[Galliformes/ja|キジ目]]）や水禽（[[Anseriformes/ja|カモ目]]）を指すが、[[:en:cagebirds|かご鳥]]、例えば[[:en:songbirds|鳴禽]]や[[:en:parrots|オウム]]は含まない。「Poultry」は、肉や卵の生産のために飼育される家禽、すなわちニワトリ、七面鳥、ガチョウ、カモを含む家禽類として定義でき、また食用として用いられるこれらの鳥の肉を指す語としても用いられる。

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The Encyclopædia Britannica は同じ鳥類群を挙げているが、ホロホロチョウやスカウォブ（若いハト）も含めている。R. D. Crawford の『''Poultry breeding and genetics''』ではスカウォブは除外されているが、[[Japanese quail/ja|日本ウズラ]]と[[common pheasant/ja|コウライキジ]]が追加されており、後者はしばしば飼育下で繁殖されて野に放たれる。Edmund Dixon の1848年の古典的著作『''Ornamental and Domestic Poultry: Their History, and Management''』には、[[peafowl/ja|クジャク]]、[[guinea fowl/ja|ホロホロチョウ]]、[[mute swan/ja|コブハクチョウ]]、[[turkey (bird)/ja|シチメンチョウ]]、各種の[[geese/ja|ガチョウ]]、ムスコビーダック、その他のカモ類、バンタムを含むあらゆる種類のニワトリに関する章が含まれている。

The Encyclopædia Britannica ~~lists the same bird groups but also includes guinea fowl and squabs (young pigeons).In R~~. D. Crawford's ''Poultry breeding and genetics''~~, squabs are omitted but~~ [[Japanese quail]] ~~and~~ [[common pheasant]] ~~are added to the list, the latter frequently being bred in captivity and released into the wild. In his 1848 classic book on poultry,~~ ''Ornamental and Domestic Poultry: Their History, and Management''~~, Edmund Dixon included chapters on the~~ [[peafowl]], [[guinea fowl]], [[mute swan]], [[turkey (bird)|~~turkey~~]]~~, various types of~~ [[geese]]~~, the muscovy duck, other ducks and all types of chickens including bantams.~~

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 「Poultry」は、いかなる種類の[[:en:Domestication|家畜化]]された鳥でも、その有用性のために飼育下で繁殖されたものを指す用語であり、伝統的にこの語は野禽（[[Galliformes/ja|キジ目]]）や水禽（[[Anseriformes/ja|カモ目]]）を指すが、[[:en:cagebirds|かご鳥]]、例えば[[:en:songbirds|鳴禽]]や[[:en:parrots|オウム]]は含まない。「Poultry」は、肉や卵の生産のために飼育される家禽、すなわちニワトリ、七面鳥、ガチョウ、カモを含む家禽類として定義でき、また食用として用いられるこれらの鳥の肉を指す語としても用いられる。
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+The Encyclopædia Britannica は同じ鳥類群を挙げているが、ホロホロチョウやスカウォブ（若いハト）も含めている。R. D. Crawford の『''Poultry breeding and genetics''』ではスカウォブは除外されているが、[[Japanese quail/ja|日本ウズラ]]と[[common pheasant/ja|コウライキジ]]が追加されており、後者はしばしば飼育下で繁殖されて野に放たれる。Edmund Dixon の1848年の古典的著作『''Ornamental and Domestic Poultry: Their History, and Management''』には、[[peafowl/ja|クジャク]]、[[guinea fowl/ja|ホロホロチョウ]]、[[mute swan/ja|コブハクチョウ]]、[[turkey (bird)/ja|シチメンチョウ]]、各種の[[geese/ja|ガチョウ]]、ムスコビーダック、その他のカモ類、バンタムを含むあらゆる種類のニワトリに関する章が含まれている。
-The Encyclopædia Britannica lists the same bird groups but also includes guinea fowl and squabs (young pigeons).In R. D. Crawford's ''Poultry breeding and genetics'', squabs are omitted but [[Japanese quail]] and [[common pheasant]] are added to the list, the latter frequently being bred in captivity and released into the wild. In his 1848 classic book on poultry, ''Ornamental and Domestic Poultry: Their History, and Management'', Edmund Dixon included chapters on the [[peafowl]], [[guinea fowl]], [[mute swan]], [[turkey (bird)|turkey]], various types of [[geese]], the muscovy duck, other ducks and all types of chickens including bantams.
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