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| '''ダールバート'''（[[:en:Bhojpuri language|ボージュプリー語]]: 𑂠𑂰𑂪 𑂦𑂰𑂞、{{langx|ne|दाल भात}}、{{langx|hi|दाल भात}}、{{langx|bn|ডাল ভাত}}、{{langx|gu|દાળ ભાત}}、{{langx|mr|डाळ भात}}、{{langx|as|দাইল ভাত}} ''dāil bhat'' / দালি ভাত ''dāli bhāt''）は、インド亜大陸の伝統的な食事である。これは、[[steamed rice/ja|蒸しご飯]]と''[[dal/ja|ダール]]''と呼ばれる[[legume/ja|豆類]]の[[stew/ja|シチュー]]から成る。これらの国々における[[staple food/ja|主食]]である。''バート''または''チャワル''は、いくつかの[[:en:Indo-Aryan languages|インド・アーリア語派の言語]]で「ゆでた米」を意味する。 | | '''ダルバート'''（[[:en:Bhojpuri language|ボージュプリー語]]: 𑂠𑂰𑂪 𑂦𑂰𑂞、{{langx|ne|दाल भात}}、{{langx|hi|दाल भात}}、{{langx|bn|ডাল ভাত}}、{{langx|gu|દાળ ભાત}}、{{langx|mr|डाळ भात}}、{{langx|as|দাইল ভাত}} ''dāil bhat'' / দালি ভাত ''dāli bhāt''）は、インド亜大陸の伝統的な食事である。これは、[[steamed rice/ja|蒸しご飯]]と''[[dal/ja|ダル]]''と呼ばれる[[legume/ja|豆類]]の[[stew/ja|シチュー]]から成る。これらの国々における[[staple food/ja|主食]]である。''バート''または''チャワル''は、いくつかの[[:en:Indo-Aryan languages|インド・アーリア語派の言語]]で「ゆでた米」を意味する。 |
Latest revision as of 14:24, 19 August 2025
ダルバート（ボージュプリー語: 𑂠𑂰𑂪 𑂦𑂰𑂞、Nepali: दाल भात、Hindi: दाल भात、Bengali: ডাল ভাত、Gujarati: દાળ ભાત、Marathi: डाळ भात、Assamese: দাইল ভাত dāil bhat / দালি ভাত dāli bhāt）は、インド亜大陸の伝統的な食事である。これは、蒸しご飯とダルと呼ばれる豆類のシチューから成る。これらの国々における主食である。バートまたはチャワルは、いくつかのインド・アーリア語派の言語で「ゆでた米」を意味する。