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Translations:Beef/38/ja: Difference between revisions
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Latest revision as of 09:27, 21 July 2025
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Created page with "牛肉は、いくつかの技法によって食卓で迅速に調理されることができる。
鍋料理
、たとえば
しゃぶしゃぶ
では、非常に薄くスライスされた肉を、加熱された水または出汁の入った鍋に、野菜とともに食卓で浸して調理する。
フォンデュ
・ブルギニョンヌでは、小さな牛肉片を食卓の熱した油の鍋に浸す。いずれの技法..."
(No difference)