Latest revision as of 09:15, 29 June 2025
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Message definition (Filipino cuisine ) Other chilled drinks include ''sago't gulaman,'' a flavored ice drink of pre-Hispanic [[Malay race|Malay]] origin (Malay: ''[[gula melaka]]'') with [[sago]] and [[agar]] [[gelatin]] with banana extract sometimes added to the accompanying syrup; fresh ''buko'' or [[coconut juice]], the water or juice straight out of a young [[coconut]] via an inserted straw, a less fresh variation of which is from bottled coconut juice, scraped coconut flesh, sugar, and water; and kalamansi juice, the juice of [[kalamansi]] or Philippine limes usually sweetened with honey, syrup or sugar.
その他の冷たい飲み物には、先スペイン時代のマレー 起源（マレー語: gula melaka サゴ と寒天 ゼラチン にバナナエキスを加えてシロップとして添えることがあるsago't gulaman 、若ココナッツ にストローを刺して直接飲む新鮮なbuko またはココナッツジュース （ボトル入りのココナッツジュース、削ったココナッツの果肉、砂糖、水から作られる新鮮さに劣るバリエーションもある）、そしてカラマンシー またはフィリピンライムのジュースで、通常ハチミツ、シロップ、または砂糖で甘くしたカラマンシージュースがある。