Translations:Tofu/64/ja: Difference between revisions

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Revision as of 19:57, 20 June 2025

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Message definition (Tofu)
==== Soy pulp ====
{{Main|Okara (food)}}
[[Okara (food)|Okara]], from the [[Japanese language|Japanese]] {{lang|ja|雪花菜(おから)}} is known as {{lang|zh|雪花菜}} ''xuěhuācài'', in [[Chinese language|Chinese]], lit. "snowflake vegetable"; {{lang|zh|豆腐渣}}, ''dòufuzhā'', also [[Chinese language|Chinese]], lit. "tofu sediment/residue"; and {{lang|ko|콩비지}}, ''kongbiji'', in [[Korean language|Korean]]).

おから

Main article: Okara (food)/ja

おからは、日本語の雪花菜(おから)に由来し、中国語では雪花菜 xuěhuācài（文字通り「雪の野菜」）、豆腐渣 dòufuzhā（文字通り「豆腐の沈殿物/残渣」）、韓国語では콩비지 kongbijiとして知られている。

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