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Translations:Korean cuisine/57/ja: Difference between revisions
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Latest revision as of 08:40, 19 June 2025
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Created page with "「
チム
」と「
ソン
」(蒸し料理)は、韓国料理における蒸し料理または煮込み料理を指す総称である。ただし、前者は
コチュジャン
または
カンジャン
でマリネした肉や魚介類を主材料とするのに対し、「ソン」は具材を詰めた野菜で作られる。"
(No difference)