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Message definition (Ginger ) ====North America====
北米 カリブ海 諸国では、ショウガは料理の一般的なスパイスであり、ソレル （クリスマスシーズンに作られる飲み物）などの飲み物を作るためにも使われる。ジャマイカ人 は、炭酸飲料としても家庭で新鮮なものとしてもジンジャービアを作る。ジンジャーティーは新鮮なショウガから作られることが多く、また有名な地域の特産品であるジャマイカジンジャーケーキもある。