Translations:Portuguese cuisine/42/ja: Difference between revisions

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Message definition (Portuguese cuisine)
Before the arrival of [[potato]]es from the New World, [[chestnuts]] (''[[Castanea sativa]]'') were widely used as seasonal staple ingredients. There is a revival of chestnut dishes, desserts and compotes in Portugal and production is relevant in inland areas of central and northern Portugal.

新世界からジャガイモが伝わる以前は、栗（Castanea sativa）が季節の主食として広く使われていた。ポルトガルでは栗を使った料理、デザート、コンポートが復活しており、ポルトガル中部から北部にかけての内陸部では生産が盛んである。

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