Curry powder/ja: Difference between revisions

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1999年の東アフリカ規格（EAS 98:1999）では、必須成分の基準は定義されていない。ウガンダが2017年に作成した新しい草案では、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェヌグリーク、マスタードが必須とされている。

~~The 1999 East African Standard (EAS~~ 98:~~1999) does not define an ingredient baseline. A newer 2017 draft from Uganda does require turmeric, coriander, cumin, fenugreek and mustard.~~

~~</div>~~

~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~

インド（FSSAI）、パキスタン（PS:1741–1997）、および国際標準化機構（ISO 2253:1999）の各規格では、必須成分の基準は定義されていない。

~~The Indian (FSSAI), Pakistani (PS~~:~~1741–1997), and international (ISO~~ 2253:~~1999) standards do not define a baseline of essential ingredients.~~

~~</div>~~

<~~div lang~~="~~en" dir="ltr" class="mw-content-ltr~~">

==Nutritional information==

==栄養情報{{Anchor|Nutritional information}}==

~~</div>~~

~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~

大さじ1杯（6.3 g）の一般的なカレー粉には、USDAによると以下の栄養素が含まれている。

~~One tablespoon (6~~.3 ~~g) of typical curry powder contains the following nutrients according to the USDA:~~

* 食物エネルギー: {{convert|20|kcal|kJ|order=flip|abbr=on}}

* ~~Food energy~~: {{convert|20|kcal|kJ|order=flip|abbr=on}}

* 脂質: 0.883 g

* ~~Fat~~: 0.883 g

* 炭水化物: 3.52 g

* ~~Carbohydrates~~: 3.52 g

* 食物繊維: 3.35 g

* ~~Fibers~~: 3.35 g

* タンパク質: 0.9 g

* ~~Protein~~: 0.9 g

~~</div>~~

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 米国では、カレー粉には少なくとも[[turmeric/ja|ターメリック]]、[[coriander/ja|コリアンダー]]、[[fenugreek/ja|フェヌグリーク]]、[[cinnamon/ja|シナモン]]、[[cumin/ja|クミン]]、[[black pepper/ja|ブラックペッパー]]、[[ginger/ja|ジンジャー]]、[[cardamom/ja|カルダモン]]が含まれている必要がある。
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+年の東アフリカ規格（EAS 98:1999）では、必須成分の基準は定義されていない。ウガンダが2017年に作成した新しい草案では、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェヌグリーク、マスタードが必須とされている。
-The 1999 East African Standard (EAS 98:1999) does not define an ingredient baseline. A newer 2017 draft from Uganda does require turmeric, coriander, cumin, fenugreek and mustard.
-</div>
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+インド（FSSAI）、パキスタン（PS:1741–1997）、および国際標準化機構（ISO 2253:1999）の各規格では、必須成分の基準は定義されていない。
-The Indian (FSSAI), Pakistani (PS:1741–1997), and international (ISO 2253:1999) standards do not define a baseline of essential ingredients.
-</div>
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+<span id="Nutritional_information"></span>
-==Nutritional information==
+==栄養情報{{Anchor|Nutritional information}}==
-</div>
-<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
+大さじ1杯（6.3 g）の一般的なカレー粉には、USDAによると以下の栄養素が含まれている。
-One tablespoon (6.3 g) of typical curry powder contains the following nutrients according to the USDA:
+* 食物エネルギー: {{convert|20|kcal|kJ|order=flip|abbr=on}}
-* Food energy: {{convert|20|kcal|kJ|order=flip|abbr=on}}
+* 脂質: 0.883 g
-* Fat: 0.883 g
+* 炭水化物: 3.52 g
-* Carbohydrates: 3.52 g
+* 食物繊維: 3.35 g
-* Fibers: 3.35 g
+* タンパク質: 0.9 g
-* Protein: 0.9 g
-</div>
 {{Herbs and spices/ja}}