Roti/ja: Difference between revisions
Roti/ja
Created page with "===イラン=== イランでは、ロティの2つの変種は「ハブース」と「ラヴァシュ」と呼ばれている。これらの2種類のパン(前者はインドのロティとほぼ同じように準備される)は、他のロティと非常によく似ている。" Tags: Mobile edit Mobile web edit |
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| image = 2020-05-08 19 34 28 Chapati being made in a pan in the Franklin Farm section of Oak Hill, Fairfax County, Virginia.jpg | | image = 2020-05-08 19 34 28 Chapati being made in a pan in the Franklin Farm section of Oak Hill, Fairfax County, Virginia.jpg | ||
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イランでは、ロティの2つの変種は「ハブース」と「[[lavash/ja|ラヴァシュ]]」と呼ばれている。これらの2種類のパン(前者はインドのロティとほぼ同じように準備される)は、他のロティと非常によく似ている。 | イランでは、ロティの2つの変種は「ハブース」と「[[lavash/ja|ラヴァシュ]]」と呼ばれている。これらの2種類のパン(前者はインドのロティとほぼ同じように準備される)は、他のロティと非常によく似ている。 | ||
===その他の地域=== | |||
=== | 現在、ロティ・ショップはトリニダード・トバゴ、ガイアナ、スリナム、ジャマイカ、アメリカ合衆国、カナダ、イギリス、そしてオランダで豊富に存在している。カナダは南アジアとカリブ海地域の両方からのかなりの数の移民人口を抱えているため、ロティとその変種はそこで人気がある。[[:en:Indo-Caribbean people|インド系カリブ人]]がトロント、ニューヨーク市、[[:en:Miami|マイアミ]]、ロサンゼルス、モントリオールなどの北米の都市に移住するにつれて、彼らはロティのラップバージョンを輸出した。独特の[[:en:Toronto|トロント]]料理は「東インドのロティ」であり、[[:en:West Indies|西インド諸島]]からの詰め物入りロティのバリエーションである。これらの文化の一部では、ブリトー、ケサディーヤ、またはその他の種類のラップを作る際に、ロティがピタパンの代わりとして使われることもある。 | ||
==関連項目== | ==関連項目== | ||
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