Potassium/ja: Difference between revisions

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Potassium/ja
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{{main/ja|Isotopes of potassium/ja}}
{{main/ja|Isotopes of potassium/ja}}


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カリウムの[[isotope/ja|同位体]]は25種類知られているが、そのうち3種類は天然に存在する: {{chem|39|K}}(93.3%)、{{chem|40|K}}(0.0117%)、{{chem|41|K}}(6.7%)(モル分率)である。天然に存在する[[potassium-40/ja|{{chem|40|K}}]]の[[half-life/ja|半減期]]は{{val|1.250e9}}年である。[[electron capture/ja|電子捕獲]]または[[positron emission/ja|陽電子放出]](11.2%)によって安定な[[Argon/ja|{{chem|40|Ar}}]]に崩壊するか、[[beta decay/ja|ベータ崩壊]](88.8%)によって安定な[[calcium/ja|{{chem|40|Ca}}]]に崩壊する。{{chem|40|K}}から{{chem|40|Ar}}への崩壊は、岩石の年代測定の一般的な方法の基礎となっている。従来の[[Potassium-argon dating/ja|K-Ar年代測定法]]は、岩石が形成された時点ではアルゴンを含んでおらず、その後の放射性アルゴン({{chem|40|Ar}})はすべて定量的に保持されていたという仮定に依存している。[[Mineral/ja|鉱物]]の年代測定は、カリウムの濃度と蓄積された放射性{{chem|40|Ar}}の量を測定することによって行われる。年代測定に最適な鉱物には、[[:en:biotite|黒雲母]]、[[:en:muscovite|白雲母]]、[[:en:metamorphic|変成]][[:en:hornblende|角閃石]]、火山性の[[:en:feldspar|長石]]などがある。:火山流や浅い[[:en:gneous rock|貫入岩]]の[[:en:Petrography|全岩]]試料も、変化していなければ年代測定が可能である。年代測定とは別に、カリウム同位体は[[weathering/ja|風化]]の研究や、カリウムが地球上の[[life/ja|生命]]に必要な[[macronutrient (ecology)/ja|大栄養素]]であることから、[[nutrient cycling/ja|栄養塩循環]]の研究に[[radioactive tracer/ja|トレーサー]]として用いられてきた。
カリウムの[[isotope/ja|同位体]]は25種類知られているが、そのうち3種類は天然に存在する: {{chem|39|K}}(93.3%)、{{chem|40|K}}(0.0117%)、{{chem|41|K}}(6.7%)(モル分率)である。天然に存在する[[potassium-40/ja|{{chem|40|K}}]]の[[half-life/ja|半減期]]は{{val|1.250e9}}年である。[[electron capture/ja|電子捕獲]]または[[positron emission/ja|陽電子放出]](11.2%)によって安定な[[Argon/ja|{chem|40|Ar}}]]に崩壊するか、[[beta decay/ja|ベータ崩壊]](88.8%)によって安定な[[calcium/ja|{chem|40|Ca}}]]に崩壊する。{{chem|40|K}}から{{chem|40|Ar}}への崩壊は、岩石の年代測定の一般的な方法の基礎となっている。従来の[[Potassium-argon dating/ja|K-Ar年代測定法]]は、岩石が形成された時点ではアルゴンを含んでおらず、その後の放射性アルゴン({{chem|40|Ar}})はすべて定量的に保持されていたという仮定に依存している。[[Mineral/ja|鉱物]]の年代測定は、カリウムの濃度と蓄積された放射性{{chem|40|Ar}}の量を測定することによって行われる。年代測定に最適な鉱物には、[[:en:biotite|黒雲母]]、[[:en:muscovite|白雲母]]、[[:en:metamorphic|変成]][[:en:hornblende|角閃石]]、火山性の[[:en:feldspar|長石]]などがある。:火山流や浅い[[:en:gneous rock|貫入岩]]の[[:en:Petrography|全岩]]試料も、変化していなければ年代測定が可能である。年代測定とは別に、カリウム同位体は[[weathering/ja|風化]]の研究や、カリウムが地球上の[[life/ja|生命]]に必要な[[macronutrient (ecology)/ja|大栄養素]]であることから、[[nutrient cycling/ja|栄養塩循環]]の研究に[[radioactive tracer/ja|トレーサー]]として用いられてきた。
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<div class="mw-translate-fuzzy">
{{chem|40|K}}は天然のカリウム(したがっていくつかの市販の代用塩)中に十分な量含まれており、それらの代用塩の大きな袋を教室での実演のための放射源として使用することができる。{{Chem|40|K}}は[[composition of the human body/ja|人体中]]で最も存在量の多い放射性同位体である。健康な動物や人間では、{{chem|40|K}}は最大の放射能源であり、[[carbon-14/ja|{{chem|14|C}}]]よりも大きい。体重70kgの人体では、1秒間に約4,400個の{{chem|40|K}}の原子核が崩壊する。天然カリウムの放射能は31[[:en:Becquerel|Bq]]/gである。
{{chem|40|K}}は天然のカリウム(したがっていくつかの市販の代用塩)中に十分な量含まれており、それらの代用塩の大きな袋を教室での実演のための放射源として使用することができる。{{Chem|40|K}}は[[composition of the human body/ja|人体中]]で最も存在量の多い放射性同位体である。健康な動物や人間では、{{chem|40|K}}は最大の放射能源であり、[[carbon-14/ja|{chem|14|C}}]]よりも大きい。体重70kgの人体では、1秒間に約4,400個の{{chem|40|K}}の原子核が崩壊する。天然カリウムの放射能は31[[:en:Becquerel|Bq]]/gである。
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==歴史{{Anchor|History}}==
==歴史{{Anchor|History}}==
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KOHは強塩基であり、工業的には強酸・弱酸の中和、[[pH/ja|pH]]の調整、カリウム[[salt (chemistory)/ja|塩]]の製造に用いられる。また、[[:en:saponification|けん化]]油脂、[[oils/ja|オイル]]、工業用洗浄剤、[[esters/ja|エステル]]などの加水分解反応にも用いられる。
KOHは強塩基であり、工業的には強酸・弱酸の中和、[[pH/ja|pH]]の調整、カリウム[[salt (chemistory)/ja|塩]]の製造に用いられる。また、[[:en:saponification|けん化]]油脂、[[oils/ja|オイル]]、工業用洗浄剤、[[esters/ja|エステル]]などの加水分解反応にも用いられる。


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
[[Potassium nitrate/ja|硝酸カリウム]]{{chem2|KNO3}})または塩硝は、[[:en:guano|グアノ]][[:en:evaporites|エバポライト]]などの自然源から得られるか、[[:en:Haber process|ハーバー法]]によって製造される; 火薬([[:en:black powder|黒色火薬]])の[[oxidant/ja|酸化剤]]であり、重要な農業肥料である。[[potassium cyanide/ja|シアン化カリウム]](KCN)は工業的には[[complex (chemistry)/ja|錯体]]を形成して[[copper/ja|銅]]や貴金属、特に[[silver/ja|銀]][[gold/ja|金]]を溶解するのに用いられる。その用途は、これらの[[metal/ja|金属]][[:en:gold mining|金採掘]][[:en:electroplating|電気めっき]][[:en:electroforming|電鋳]]などであり、[[organic synthesis/ja|有機合成]]では[[nitriles/ja|ニトリル]]を作るのにも使われる。炭酸カリウム({{chem2|K2CO3}}またはカリ)はガラス、石鹸、カラーテレビ管、蛍光灯、繊維染料、顔料の製造に使われる。[[Potassium permanganate/ja|過マンガン酸カリウム]]{{chem2|KMnO4}})は酸化・漂白・精製物質であり、[[saccharin/ja|サッカリン]]の製造に使われる。[[Potassium chlorate/ja|塩素酸カリウム]]{{chem2|KClO3}})はマッチや爆薬に添加される。[[Potassium bromide/ja|臭化カリウム]](KBr)は、以前は鎮静剤として、また写真撮影に使用されていた。
[[Potassium nitrate]] ({{chem2|KNO3}}) or saltpeter is obtained from natural sources such as [[guano]] and [[evaporites]] or manufactured via the [[Haber process]]; it is the [[oxidant]] in gunpowder ([[black powder]]) and an important agricultural fertilizer. [[Potassium cyanide]] (KCN) is used industrially to dissolve [[copper]] and precious metals, in particular [[silver]] and [[gold]], by forming [[complex (chemistry)|complexes]]. Its applications include [[gold mining]], [[electroplating]], and [[electroforming]] of these [[metal]]s; it is also used in [[organic synthesis]] to make [[nitriles]]. Potassium carbonate ({{chem2|K2CO3}} or potash) is used in the manufacture of glass, soap, color TV tubes, fluorescent lamps, textile dyes and pigments. [[Potassium permanganate]] ({{chem2|KMnO4}}) is an oxidizing, bleaching and purification substance and is used for production of [[saccharin]]. [[Potassium chlorate]] ({{chem2|KClO3}}) is added to matches and explosives. [[Potassium bromide]] (KBr) was formerly used as a sedative and in photography.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
[[potassium chromate/ja|クロム酸カリウム]]{{chem2|K2CrO4}})は、[[:en:ink|インク]][[:en:dye|染料]]、木材の[[:en:stain|ステイン]](木材中の[[tannic acid/ja|タンニン酸]]と反応することによって)など、多くの異なる商業製品の製造に使用されている、 また、[[:en:explosive|爆薬]][[:en:fireworks|花火]][[:en:fly paper|フライ・ペーパー]][[:en:safety match|安全マッチ]]、皮革の鞣しなどにも使用されるが、これらの用途はすべてカリウムイオンではなく[[chromate ion/ja|クロム酸イオン]]の化学的性質によるものである。
While [[potassium chromate]] ({{chem2|K2CrO4}}) is used in the manufacture of a host of different commercial products such as [[ink]]s, [[dye]]s, wood [[stain]]s (by reacting with the [[tannic acid]] in wood), [[explosive]]s, [[fireworks]], [[fly paper]], and [[safety match]]es, as well as in the tanning of leather, all of these uses are due to the chemistry of the [[chromate ion]] rather than to that of the potassium ion.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
====ニッチな用途====
====Niche uses====
様々なカリウム化合物の用途は何千とある。その一例が[[potassium superoxide/ja|カリウム・スーパーオキシド]]{{chem2|KO2}}であり、オレンジ色の固体で、携帯用酸素源および二酸化炭素吸収剤として機能する。気体の酸素よりも体積が少なくてすむため、[[:en:Rebreather#Rebreathers using an absorbent that releases oxygen|呼吸システム]]の鉱山、潜水艦、宇宙船などで広く使われている。
There are thousands of uses of various potassium compounds. One example is [[potassium superoxide]], {{chem2|KO2}}, an orange solid that acts as a portable source of oxygen and a carbon dioxide absorber. It is widely used in [[Rebreather#Rebreathers using an absorbent that releases oxygen|respiration systems]] in mines, submarines and spacecraft as it takes less volume than the gaseous oxygen.
:{{chem2|4 KO2 + 2 CO2 → 2 K2CO3 + 3 O2}}
:{{chem2|4 KO2 + 2 CO2 → 2 K2CO3 + 3 O2}}
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
別の例としては、[[potassium cobaltinitrite/ja|コバルト亜硝酸カリウム]]{{chem2|K3[Co(NO2)6]}}があり、これは[[:en:Aureolin|オーレオリン]]またはコバルトイエローの名で画家の顔料として使用されている。
Another example is [[potassium cobaltinitrite]], {{chem2|K3[Co(NO2)6]}}, which is used as artist's pigment under the name of [[Aureolin]] or Cobalt Yellow.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
カリウムの安定同位体は[[Laser cooling/ja|レーザー冷却]]することができ、[[:en:Quantum technology|量子物理学]]の基本的な問題や[[:en:Quantum mechanics|技術的な問題]]を探るのに使われる。2つの[[boson/ja|ボゾン]]同位体は、調整可能な相互作用を必要とする研究を可能にする便利な[[Feshbach resonance/ja|フェッシュバッハ共鳴]]を持っており、{{chem|40|K}}はアルカリ金属の中で2つしかない安定な[[fermion/ja|フェルミオン]]の1つである。
The stable isotopes of potassium can be [[Laser cooling|laser cooled]] and used to probe fundamental and [[Quantum technology|technological]] problems in [[Quantum mechanics|quantum physics]]. The two [[boson]]ic isotopes possess convenient [[Feshbach resonance]]s to enable studies requiring tunable interactions, while {{chem|40|K}} is one of only two stable [[fermion]]s amongst the alkali metals.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
====実験室での使用====
====Laboratory uses====
ナトリウムとカリウムの[[alloy/ja|合金]]である[[NaK/ja|NaK]]は、[[air-free technique/ja|乾式無風溶媒]]を製造するための熱媒体や[[desiccant/ja|乾燥剤]]として使用される液体である。[[reactive distillation/ja|反応性蒸留]]にも使用できる。12%Na、47%K、41%Csの三元合金は、金属化合物の中で最も低い融点-78{{nbsp}}℃を持つ。
An [[alloy]] of sodium and potassium, [[NaK]] is a liquid used as a heat-transfer medium and a [[desiccant]] for producing [[air-free technique|dry and air-free solvents]]. It can also be used in [[reactive distillation]]. The ternary alloy of 12% Na, 47% K and 41% Cs has the lowest melting point of −78{{nbsp}}°C of any metallic compound.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
金属カリウムはいくつかのタイプの[[:en:magnetometer|磁力計]]に使われている。
Metallic potassium is used in several types of [[magnetometer]]s.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
==生物学的役割{{Anchor|Biological role}}==
==Biological role==
{{Main/ja|Potassium in biology/ja}}
{{Main|Potassium in biology}}
カリウムは人体において質量比で8番目か9番目に多い元素(0.2%)であり、体重60{{nbsp}}kgの成人は合計約120{{nbsp}}gのカリウムを含む。体内には硫黄や塩素と同程度のカリウムが存在し、より豊富なのはカルシウムとリンだけである(どこにでもある[[CHON/ja|CHON]]元素は例外)。
Potassium is the eighth or ninth most common element by mass (0.2%) in the human body, so that a 60{{nbsp}}kg adult contains a total of about 120{{nbsp}}g of potassium. The body has about as much potassium as sulfur and chlorine, and only calcium and phosphorus are more abundant (with the exception of the ubiquitous [[CHON]] elements).
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
===生化学的機能===
===Biochemical function===
カリウム濃度は、以下のような複数の生理学的プロセスに影響を及ぼす。
Potassium levels influence multiple physiological processes, including
*神経組織、筋肉組織、心臓組織における細胞膜電位の静止と活動電位の伝播。静電的および化学的特性により、{{chem2|K+}}イオンは{{chem2|Na+}}イオンよりも大きく、細胞膜のイオンチャネルとポンプは2つのイオンを区別することができ、2つのイオンの一方を積極的にポンピングするか受動的に通過させ、もう一方をブロックする。
*resting cellular-membrane potential and the propagation of action potentials in neuronal, muscular, and cardiac tissue. Due to the electrostatic and chemical properties, {{chem2|K+}} ions are larger than {{chem2|Na+}} ions, and ion channels and pumps in cell membranes can differentiate between the two ions, actively pumping or passively passing one of the two ions while blocking the other.
*ホルモン分泌と作用
*hormone secretion and action
*血管緊張
*vascular tone
*全身の血圧調節
*systemic blood pressure control
*消化管運動
*gastrointestinal motility
*酸基盤の恒常性
*acid–base homeostasis
*グルコースおよびインシュリン新陳代謝
*glucose and insulin metabolism
*ミネラルコルチコイド作用
*mineralocorticoid action
*腎臓の集中の能力
*renal concentrating ability
*流動性および電解質のバランス
*fluid and electrolyte balance
*局所皮質モノアミン作動性ノルエピネフリン、セロトニン、ドーパミンレベル、そしてそれらを通して睡眠と覚醒のバランス、自発的活動。
*local cortical monoaminergic norepinephrine, serotonin, and dopamine levels, and through them, sleep/wake balance, and spontaneous activity.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
===ホメオスタシス===
===Homeostasis===
カリウムのホメオスタシスとは、拍動性の摂取(食事)、義務的な腎排泄、細胞内と細胞外のコンパートメント間の移動に直面しながら、全身のカリウム含有量、血漿カリウム濃度、細胞内と細胞外のカリウム濃度の比率を狭い範囲内に維持することを示す。
Potassium homeostasis denotes the maintenance of the total body potassium content, plasma potassium level, and the ratio of the intracellular to extracellular potassium concentrations within narrow limits, in the face of pulsatile intake (meals), obligatory renal excretion, and shifts between intracellular and extracellular compartments.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
====血漿レベル====
====Plasma levels====
血漿カリウムは通常、複数のメカニズムにより、1リットル当たり3.5~5.5ミリモル(mmol)[またはミリ当量(mEq)]に保たれている。この範囲外の値は、複数の原因による死亡率の上昇と関連しており、血清カリウム値が正常範囲内に維持されない場合、心臓、腎臓、肺の疾患の一部はより急速に進行する。
Plasma potassium is normally kept at 3.5 to 5.5 millimoles (mmol) [or milliequivalents (mEq)] per liter by multiple mechanisms. Levels outside this range are associated with an increasing rate of death from multiple causes, and some cardiac, kidney, and lung diseases progress more rapidly if serum potassium levels are not maintained within the normal range.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
平均40-50{{nbsp}}mmolの食事は、全血漿中(20-25{{nbsp}}mmol)に存在するよりも多くのカリウムを身体に提示する。この急増により、腎および腎外機序によってクリアランスされる前に、血漿カリウムは10%まで上昇する。
An average meal of 40–50{{nbsp}}mmol presents the body with more potassium than is present in all plasma (20–25{{nbsp}}mmol). This surge causes the plasma potassium to rise up to 10% before clearance by renal and extrarenal mechanisms.
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
血漿中のカリウムの欠乏である[[Hypokalemia/ja|低カリウム血症]]は、重症になると致命的である。一般的な原因は、消化管喪失の増加([[vomiting/ja|嘔吐]][[diarrhea/ja|下痢]])および腎喪失の増加([[polyuria/ja|利尿]])である。欠乏症状としては、筋力低下、[[paralytic ileus/ja|麻痺性イレウス]]、心電図異常、反射反応低下;重症の場合は呼吸麻痺、[[alkalosis/ja|アルカローシス]][[cardiac arrhythmia/ja|心不整脈]]などがある。
[[Hypokalemia]], a deficiency of potassium in the plasma, can be fatal if severe. Common causes are increased gastrointestinal loss ([[vomiting]], [[diarrhea]]), and increased renal loss ([[polyuria|diuresis]]). Deficiency symptoms include muscle weakness, [[paralytic ileus]], ECG abnormalities, decreased reflex response; and in severe cases, respiratory paralysis, [[alkalosis]], and [[cardiac arrhythmia]].
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
====制御メカニズム====
====Control mechanisms====
血漿中のカリウム含量は、4つの基本的なメカニズムによって厳密に制御されており、これらのメカニズムには様々な名称や分類がある。これらは以下の通りである:
Potassium content in the plasma is tightly controlled by four basic mechanisms, which have various names and classifications. These are:
# 反応性ネガティブ・フィードバック・システム、
# a reactive negative-feedback system,
# 反応性フィードフォワードシステム
# a reactive feed-forward system,
# 予測または[[circadian/ja|概日]]システム、および
# a predictive or [[circadian]] system, and
# 内部または細胞膜輸送システムである。
# an internal or cell membrane transport system.
最初の3つを総称して「外部カリウム恒常性システム」、最初の2つを「反応性カリウム恒常性システム」と呼ぶこともある。
Collectively, the first three are sometimes termed the "external potassium homeostasis system"; and the first two, the "reactive potassium homeostasis system".
* 反応性ネガティブフィードバックシステムとは、血漿カリウムの上昇(カリウムの摂取、細胞外への移行、静脈内注入)に反応して、カリウムの腎分泌を誘導するシステムのことである。
* The reactive negative-feedback system refers to the system that induces renal secretion of potassium in response to a rise in the plasma potassium (potassium ingestion, shift out of cells, or intravenous infusion.)
* 反応性フィードフォワード系とは、血漿カリウムが上昇する前に、カリウム摂取に反応して腎カリウム分泌を誘導する、不完全に理解されている系を指す。これはおそらく、摂取されたカリウムを検出し、[[vagal/ja|迷走神経]][[afferent nerve fiber/ja|求心性]]シグナルを誘発する腸細胞のカリウム受容体によって開始される。
* The reactive feed-forward system refers to an incompletely understood system that induces renal potassium secretion in response to potassium ingestion prior to any rise in the plasma potassium. This is probably initiated by gut cell potassium receptors that detect ingested potassium and trigger [[vagal]] [[afferent nerve fiber|afferent]] signals to the pituitary gland.
* 予測系または概日系は、カリウム摂取の有無や量とは無関係に、食事の時間帯(例えばヒトでは昼間、げっ歯類では夜間)にカリウムの腎分泌を増加させる。これは脳(中枢時計)の[[suprachiasmatic nucleus/ja|視交叉上核]]にある[[circadian oscillator/ja|概日発振器]]によって媒介され、腎臓(末梢時計)にこのリズムの概日法でカリウムを分泌させる。
* The predictive or circadian system increases renal secretion of potassium during mealtime hours (e.g. daytime for humans, nighttime for rodents) independent of the presence, amount, or absence of potassium ingestion. It is mediated by a [[circadian oscillator]] in the [[suprachiasmatic nucleus]] of the brain (central clock), which causes the kidney (peripheral clock) to secrete potassium in this rhythmic circadian fashion.[[File:Scheme sodium-potassium pump-en.svg|thumb|right|upright=1.8|The action of the [[sodium-potassium pump]] is an example of primary [[active transport]]. The two carrier proteins embedded in the cell membrane on the left are using [[Adenosine triphosphate|ATP]] to move sodium out of the cell against the concentration gradient; The two proteins on the right are using secondary active transport to move potassium into the cell. This process results in reconstitution of ATP.]]
[[File:Scheme sodium-potassium pump-ja.svg|thumb|right|upright=1.8|[[sodium-potassium pump/ja|ナトリウム-カリウムポンプ]]の作用は、一次[[active transport/ja|能動輸送]]の一例である。左側の細胞膜に埋め込まれた2つの担体タンパク質は、[[Adenosine triphosphate/ja|アデノシン三リン酸|ATP]]を使ってナトリウムを濃度勾配に逆らって細胞外に移動させている。右側の2つのタンパク質は、二次的能動輸送を使ってカリウムを細胞内に移動させている。この過程でATPが再構成される。]]
* The ion transport system moves potassium across the cell membrane using two mechanisms. One is active and pumps sodium out of, and potassium into, the cell. The other is passive and allows potassium to leak out of the cell. Potassium and sodium cations influence fluid distribution between intracellular and extracellular compartments by [[osmotic]] forces. The movement of potassium and sodium through the cell membrane is mediated by the [[Na⁺/K⁺-ATPase]] pump. This [[Ion transporter|ion pump]] uses [[Adenosine triphosphate|ATP]] to pump three sodium ions out of the cell and two potassium ions into the cell, creating an electrochemical gradient and electromotive force across the cell membrane. The highly selective [[potassium ion channels]] (which are [[tetramer]]s) are crucial for [[Hyperpolarization (biology)|hyperpolarization]] inside [[neuron]]s after an action potential is triggered, to cite one example. The most recently discovered potassium ion channel is KirBac3.1, which makes a total of five potassium ion channels (KcsA, KirBac1.1, KirBac3.1, KvAP, and MthK) with a determined structure. All five are from [[prokaryotic]] species.
* イオン輸送系は、2つのメカニズムを用いてカリウムを細胞膜を横切って移動させる。一つは能動的で、ナトリウムを細胞外に、カリウムを細胞内に送り出す。もう1つは受動的で、カリウムを細胞外に漏出させる。カリウムとナトリウムの陽イオンは、[[osmotic/ja|浸透圧]]力によって細胞内区画と細胞外区画の間の体液分布に影響を与える。細胞膜を介したカリウムとナトリウムの移動は、[[Na⁺/K⁺-ATPase/ja|Na⁺/K⁺-ATPase]]ポンプによって媒介される。この[[Ion transporter/ja|イオンポンプ]]は、[[Adenosine triphosphate/ja|ATP]]を用いて、3つのナトリウムイオンを細胞外に、2つのカリウムイオンを細胞内に送り出し、細胞膜全体に電気化学的勾配と起電力を作り出す。非常に選択性の高い[[potassium ion channels/ja|カリウムイオンチャネル]][[tetramer/ja|四量体]]である)は、一例を挙げると、活動電位が引き起こされた後の[[neuron/ja|ニューロン]]内の[[Hyperpolarization (biology)/ja|過分極]]に極めて重要である。最も最近発見されたカリウムイオンチャネルはKirBac3.1であり、これで構造が決定されたカリウムイオンチャネルは全部で5つ(KcsA、KirBac1.1、KirBac3.1、KvAP、MthK)となった。5つとも[[prokaryotic/ja|原核生物]]由来のものである。
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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
====腎濾過、再吸収、排泄====
====Renal filtration, reabsorption, and excretion====
腎におけるカリウムの取り扱いは、ナトリウムの取り扱いと密接な関係がある。カリウムは動物細胞内の主要な陽イオン(プラスイオン)であり(150{{nbsp}}mmol/L、4.8{{nbsp}}g/L)、ナトリウムは[[細胞外液]]の主要な陽イオンである(150{{nbsp}}mmol/L、3.345{{nbsp}}g/L)。腎臓では、1日に約180{{nbsp}}リットルの血漿が[[糸球体(腎臓)|糸球体]]を通って[[腎尿細管]]に濾過される。このろ過には、約600{{nbsp}}mgのナトリウムと33{{nbsp}}mgのカリウムが含まれる。ナトリウムの1~10{{nbsp}}mgとカリウムの1~4{{nbsp}}mgだけが食事で補充される可能性が高いので、腎ろ過は残りを血漿から効率的に再吸収しなければならない。
Renal handling of potassium is closely connected to sodium handling. Potassium is the major cation (positive ion) inside animal cells (150{{nbsp}}mmol/L, 4.8{{nbsp}}g/L), while sodium is the major cation of [[extracellular fluid]] (150{{nbsp}}mmol/L, 3.345{{nbsp}}g/L). In the kidneys, about 180{{nbsp}}liters of plasma is filtered through the [[Glomerulus (kidney)|glomeruli]] and into the [[renal tubules]] per day. This filtering involves about 600{{nbsp}}mg of sodium and 33{{nbsp}}mg of potassium. Since only 1–10{{nbsp}}mg of sodium and 1–4{{nbsp}}mg of potassium are likely to be replaced by diet, renal filtering must efficiently reabsorb the remainder from the plasma.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
ナトリウムは、細胞外容量、浸透圧、血清ナトリウム濃度を狭い範囲内に維持するために再吸収される。カリウムは、血清カリウム濃度を狭い範囲内に維持するために再吸収される。腎尿細管の[[Sodium pump/ja|ナトリウムポンプ]]は、ナトリウムを再吸収するために作動する。カリウムは保存されなければならないが、血漿中のカリウム量は非常に少なく、細胞内のカリウムプールはその約30倍であるため、カリウムにとってそれほど危機的な状況ではない。カリウムは、見かけ上(実際にはそうではないが)の[[Donnan equilibrium/ja|ドナン平衡]]に応じて、ナトリウムと逆流しながら受動的に移動するため、尿は、処理の最後に積極的に水分を排泄する場合を除いて、血清中のカリウム濃度以下に沈むことはない。カリウムは尿が尿細管に達するまでに2回排泄され、3回再吸収される。その時点で、尿のカリウム濃度は通常血漿とほぼ同じである。処理の最後に、血清濃度が高すぎる場合は、カリウムがもう1回分泌される。
Sodium is reabsorbed to maintain extracellular volume, osmotic pressure, and serum sodium concentration within narrow limits. Potassium is reabsorbed to maintain serum potassium concentration within narrow limits. [[Sodium pump]]s in the renal tubules operate to reabsorb sodium. Potassium must be conserved, but because the amount of potassium in the blood plasma is very small and the pool of potassium in the cells is about 30 times as large, the situation is not so critical for potassium. Since potassium is moved passively in counter flow to sodium in response to an apparent (but not actual) [[Donnan equilibrium]], the urine can never sink below the concentration of potassium in serum except sometimes by actively excreting water at the end of the processing. Potassium is excreted twice and reabsorbed three times before the urine reaches the collecting tubules. At that point, urine usually has about the same potassium concentration as plasma. At the end of the processing, potassium is secreted one more time if the serum levels are too high.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
カリウムを摂取しないと、1日あたり約200{{nbsp}}mgが排泄され、1週間ほどで血清中のカリウムは3.0~3.5{{nbsp}}mmol/Lの軽度欠乏レベルまで低下する。それでもカリウムを控えると、重度の欠乏症が最終的に死に至るまで、濃度は下がり続ける。
With no potassium intake, it is excreted at about 200{{nbsp}}mg per day until, in about a week, potassium in the serum declines to a mildly deficient level of 3.0–3.5{{nbsp}}mmol/L. If potassium is still withheld, the concentration continues to fall until a severe deficiency causes eventual death.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
カリウムは細胞膜の孔を通って受動的に移動する。イオンが[[ion transporter/ja|イオントランスポーター]](ポンプ)を通って移動するとき、ポンプには細胞膜の両側にゲートがあり、一度に開くことができるゲートは1つだけである。その結果、1秒間に約100個のイオンが押し出される。[[ion channel/ja|イオンチャネル]]にはゲートが1つしかなく、1種類のイオンしか流れない。細孔を開くにはカルシウムが必要であるが、カルシウムは細孔の少なくとも1つを塞ぐことで逆に働くこともある。アミノ酸の細孔内部のカルボニル基は、細孔内部の4つのカルボニル基の静電荷の性質によって、水溶液中で起こる水の水和を模倣している。
The potassium moves passively through pores in the cell membrane. When ions move through [[ion transporter]]s (pumps) there is a gate in the pumps on both sides of the cell membrane and only one gate can be open at once. As a result, approximately 100 ions are forced through per second. [[Ion channel]]s have only one gate, and there only one kind of ion can stream through, at 10 million to 100 million ions per second. Calcium is required to open the pores, although calcium may work in reverse by blocking at least one of the pores. Carbonyl groups inside the pore on the amino acids mimic the water hydration that takes place in water solution by the nature of the electrostatic charges on four carbonyl groups inside the pore.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<span id="Nutrition"></span>
===Nutrition===
===栄養===
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
====食事摂取基準====
====Dietary recommendations====
[[:en:National Academy of Medicine|全米医学アカデミー]](NAM)は、米国とカナダを代表して、推定平均所要量(EAR)と推奨食事許容量(RDA)を含む[[Dietary Reference Intake/ja|食事摂取基準]]、またはEARとRDAを設定するのに十分な情報がない場合の[[Adequate Intake/ja|適正摂取量]](AI)を設定する。
The U.S. [[National Academy of Medicine]] (NAM), on behalf of both the U.S. and Canada, sets [[Dietary Reference Intake]]s, including Estimated Average Requirements (EARs) and Recommended Dietary Allowances (RDAs), or [[Adequate Intake]]s (AIs) for when there is not sufficient information to set EARs and RDAs.
</div>


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9歳未満の男女ともに、カリウムの基準値は以下の通りである: 0~6ヵ月児にはカリウム400{{nbsp}}mg、7~12ヵ月児にはカリウム860{{nbsp}}mg、1~3歳児にはカリウム2,000{{nbsp}}mg、4~8歳児にはカリウム2,300{{nbsp}}mgである。
For both males and females under 9 years of age, the AIs for potassium are: 400{{nbsp}}mg of potassium for 0 to 6-month-old infants, 860{{nbsp}}mg of potassium for 7 to 12-month-old infants, 2,000{{nbsp}}mg of potassium for 1 to 3-year-old children, and 2,300{{nbsp}}mg of potassium for 4 to 8-year-old children.
</div>


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9歳以上の男性の場合、カリウムのAIは以下の通りである: 9~13歳の男性ではカリウム2,500{{nbsp}}mg、14~18歳の男性ではカリウム3,000{{nbsp}}mg、19歳以上の男性では3,400{{nbsp}}mgである。
For males 9 years of age and older, the AIs for potassium are: 2,500{{nbsp}}mg of potassium for 9 to 13-year-old males, 3,000{{nbsp}}mg of potassium for 14 to 18-year-old males, and 3,400{{nbsp}}mg for males that are 19 years of age and older.
</div>


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9歳以上の女性の場合、カリウムのAIは2,300{{nbsp}}mgである: 9~18歳の女性ではカリウム2,300{{nbsp}}mg、19歳以上の女性ではカリウム2,600{{nbsp}}mgである。
For females 9 years of age and older, the AIs for potassium are: 2,300{{nbsp}}mg of potassium for 9 to 18-year-old females, and 2,600{{nbsp}}mg of potassium for females that are 19 years of age and older.
</div>


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妊娠中および授乳中の女性については、カリウムのAIは次のとおりである: さらに、14~18歳の授乳期の女性にはカリウム2,500{{nbsp}}mg、19歳以上の授乳期の女性にはカリウム2,800{{nbsp}}mgである。安全性に関しては、NAMはビタミンとミネラルについても[[tolerable upper intake level/ja|耐容上限摂取量]](UL)を設定しているが、カリウムについてはエビデンスが不十分であったため、ULは設定されていない。
For pregnant and lactating females, the AIs for potassium are: 2,600{{nbsp}}mg of potassium for 14 to 18-year-old pregnant females, 2,900{{nbsp}}mg for pregnant females that are 19 years of age and older; furthermore, 2,500{{nbsp}}mg of potassium for 14 to 18-year-old lactating females, and 2,800{{nbsp}}mg for lactating females that are 19 years of age and older. As for safety, the NAM also sets [[tolerable upper intake level]]s (ULs) for vitamins and minerals, but for potassium the evidence was insufficient, so no UL was established.
</div>


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2004年現在、ほとんどのアメリカ人成人の摂取量は3,000{{nbsp}}mg未満である。
As of 2004, most Americans adults consume less than 3,000{{nbsp}}mg.
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同様に、欧州連合、特にドイツとイタリアでは、カリウムの摂取不足がやや一般的である。[[:en:National Health Service|イギリス国民保健サービス]]も同様の摂取を推奨しており、成人は1日あたり3,500{{nbsp}}mgが必要であり、過剰摂取は胃痛や[[diarrhea/ja|下痢]]などの健康問題を引き起こす可能性があるとしている。
Likewise, in the European Union, in particular in Germany, and Italy, insufficient potassium intake is somewhat common. The [[National Health Service|British National Health Service]] recommends a similar intake, saying that adults need 3,500{{nbsp}}mg per day and that excess amounts may cause health problems such as stomach pain and [[diarrhea]].
</div>


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2019年、[[:en:National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine|米国科学・工学・医学アカデミー]]は、カリウムの適正摂取量を、妊娠・授乳中でない19歳以上の女性は2,600&nbsp;mg/日、19歳以上の男性は3,400&nbsp;mg/日に改定した。
In 2019, the [[National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine]] revised the Adequate Intake for potassium to 2,600&nbsp;mg/day for females 19 years of age and older who are not pregnant or lactating, and 3,400&nbsp;mg/day for males 19 years of age and older.
</div>


====食物摂取源====
====食物摂取源====

Latest revision as of 12:02, 22 April 2024

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Potassium, 19K
Potassium pearls (in paraffin oil, ~5 mm each)
Potassium
Appearancesilvery white, faint bluish-purple hue when exposed to air
Standard atomic weight Ar°(K)
  • 39.0983±0.0001 
  • 39.098±0.001 (abridged)
Potassium in the periodic table
Hydrogen Helium
Lithium Beryllium Boron Carbon Nitrogen Oxygen Fluorine Neon
Sodium Magnesium Aluminium Silicon Phosphorus Sulfur Chlorine Argon
Potassium Calcium Scandium Titanium Vanadium Chromium Manganese Iron Cobalt Nickel Copper Zinc Gallium Germanium Arsenic Selenium Bromine Krypton
Rubidium Strontium Yttrium Zirconium Niobium Molybdenum Technetium Ruthenium Rhodium Palladium Silver Cadmium Indium Tin Antimony Tellurium Iodine Xenon
Caesium Barium Lanthanum Cerium Praseodymium Neodymium Promethium Samarium Europium Gadolinium Terbium Dysprosium Holmium Erbium Thulium Ytterbium Lutetium Hafnium Tantalum Tungsten Rhenium Osmium Iridium Platinum Gold Mercury (element) Thallium Lead Bismuth Polonium Astatine Radon
Francium Radium Actinium Thorium Protactinium Uranium Neptunium Plutonium Americium Curium Berkelium Californium Einsteinium Fermium Mendelevium Nobelium Lawrencium Rutherfordium Dubnium Seaborgium Bohrium Hassium Meitnerium Darmstadtium Roentgenium Copernicium Nihonium Flerovium Moscovium Livermorium Tennessine Oganesson


K

potassium
Atomic number (Z)19
Electron configuration[Ar] 4s1
Electrons per shell2, 8, 8, 1
Physical properties
Phase at STPsolid
Melting point336.7 K ​(63.5 °C, ​146.3 °F)
Boiling point1030.793 K ​(757.643 °C, ​1395.757 °F)
Density (at 20° C)0.8590 g/cm3
when liquid (at m.p.)0.82948 g/cm3
Critical point2223 K, 16 MPa
Heat of fusion2.33 kJ/mol
Heat of vaporization76.9 kJ/mol
Molar heat capacity29.6 J/(mol·K)
Atomic properties
Oxidation states−1, +1 (a strongly basic oxide)
ElectronegativityPauling scale: 0.82
Ionization energies
  • 1st: 418.8 kJ/mol
  • 2nd: 3052 kJ/mol
  • 3rd: 4420 kJ/mol
  • (more)
Atomic radiusempirical: 227 pm
Covalent radius203±12 pm
Van der Waals radius275 pm
Color lines in a spectral range
Color lines in a spectral range
Spectral lines of potassium
Other properties
Natural occurrenceprimordial
Crystal structurebody-centered cubic (bcc) (cI2)
Lattice constant
Body-centered cubic crystal structure for potassium
a = 532.69 pm (at 20 °C)
Thermal expansion77.37×10−6/K (at 20 °C)
Thermal conductivity102.5 W/(m⋅K)
Electrical resistivity72 nΩ⋅m (at 20 °C)
Magnetic orderingparamagnetic
Molar magnetic susceptibility+20.8×10−6 cm3/mol (298 K)
Young's modulus3.53 GPa
Shear modulus1.3 GPa
Bulk modulus3.1 GPa
Speed of sound thin rod2000 m/s (at 20 °C)
Mohs hardness0.4
Brinell hardness0.363 MPa
CAS Number7440-09-7
History
Discovery and first isolationHumphry Davy (1807)
Symbol"K": from New Latin kalium
Isotopes of potassium
Main isotopes Decay
abun­dance half-life (t1/2) mode pro­duct
39K stable
40K 1.248×109 y β 40Ca
ε 40Ar
β+ 40Ar
41K stable
カテゴリ Category: Potassium
| references

カリウム化学元素の一つであり、記号K新ラテン語kaliumから)、原子番号 は19である。銀白色の金属で、ナイフで簡単に切れるほど柔らかい。金属カリウムは大気中の酸素と急速に反応し、わずか数秒の暴露で薄片状の白い過酸化カリウムを形成する。カリウムは植物の灰であるカリから初めて単離された。周期表では、カリウムはアルカリ金属の1つであり、すべての金属は外側の電子殻に1個の価電子を持ち、この価電子は容易に除去されて正電荷を持つイオン陰イオンと結合してを形成する)を作る。自然界では、カリウムはイオン塩でのみ存在する。元素のカリウムは水と激しく反応し、反応で放出される水素に引火するのに十分な熱を発生し、薄紫色色のついた炎で燃焼する。カリウムは花崗岩や他の火成岩の一般的な成分である斜長石など、多くの鉱物に含まれている。

カリウムはナトリウムと化学的に非常によく似ている。周期表の1族の前の元素である。両者は最初のイオン化エネルギーが似ており、各原子が唯一の外側の電子を手放すことができる。1702年に初めて、それらは同じ陰イオンと結合して類似の塩を作る別個の元素であることが示唆され、1807年に元素カリウムが初めて電気分解によって単離されたときに実証された。天然に存在するカリウムは3つの同位体から構成されており、そのうち40
K
放射性である。40
K
の痕跡はすべてのカリウムに含まれており、人体で最も一般的な放射性同位体である。

カリウムイオンは、すべての生きた細胞の機能に不可欠である。神経細胞膜を介したカリウムイオンの移動は、正常な神経伝達に必要である。カリウムの欠乏と過剰はそれぞれ、心臓のリズム異常や様々な心電図異常など、多くの徴候や症状を引き起こす。新鮮な果物や野菜は、カリウムのよい食事源である。身体は、カリウムを細胞外から細胞内に移動させ、腎臓からのカリウム排泄を増加させることによって、血清カリウム濃度を上昇させる食事性カリウムの流入に反応する。

カリウムの工業的用途のほとんどは、塩水石鹸のような水に対するカリウム化合物の高い溶解性を利用したものである。農作物の大量生産は土壌のカリウムを急速に枯渇させるが、これはカリウムを含む農業用肥料で改善することができ、世界のカリウム化学生産の95%を占めている。

語源

カリウムの英語名はpotashという語に由来する。これは、様々なカリウム塩を抽出する初期の方法を指しており、'potに灰(ash)を入れ、水を加えて加熱し、溶液を蒸発させるというものである。1807年にハンフリー・デイヴィーが初めて電気分解を用いて純粋な元素を単離したとき、彼はそれをpotashという語に由来するpotassiumと命名した。

記号Kkaliに由来し、語源はアルカリ(alkali)であり、alkaliArabic: القَلْيَه「植物の灰」に由来する。1797年、ドイツの化学者マルティン・クラプロスが鉱物リューサイトレピドライトの中に「kali」を発見し、「kali」は植物の成長の産物ではなく、実際には新しい元素を含んでいることに気づき、それをkaliと呼ぶことを提案した。1807年、ハンフリー・デイヴィは電気分解によってこの元素を生成した。1809年、ルートヴィヒ・ヴィルヘルム・ジルベルトはデイヴィの「カリウム」にKaliumという名称を提案した。1814年、スウェーデンの化学者ヨンス・ヤコブ・ベルゼリウスは化学記号Kでカリウムをkaliumと呼ぶことを提唱した。

英語圏とフランス語圏ではデイヴィとフランスの化学者ジョセフ・ルイ・ゲイ=リュサックルイ・ジャック・テナールが好んだカリウムという名称が採用され、他のゲルマン諸国ではギルバートとクラプロスのカリウムという名称が採用された。国際純正・応用化学連合の「ゴールドブック」では、公式の化学記号をKと定めている。

特性

物理的

カリウムの火炎試験

カリウムはリチウムに次いで密度の低い金属である。融点が低く柔らかい固体であり、ナイフで簡単に切ることができる。カリウムの外観は銀色であるが、空気に触れるとすぐに灰色に変色し始める。火炎試験では、カリウムとその化合物は766.5ナノメートルに発光ピーク波長を持つライラック色を発する。

中性のカリウム原子は19個の電子を持ち、希ガスアルゴンの配置よりも1個多い。最初のイオン化エネルギーが418.8 kJ/molと低いため、カリウム原子は最後の電子を失って正電荷を帯びる可能性が高いが、負電荷を帯びたアルカリドK
イオンも不可能ではない。対照的に、第二イオン化エネルギーは非常に高い(3052 kJ/mol)。

化学的

カリウムは空気中の酸素、水、二酸化炭素成分と反応する。酸素とは過酸化カリウムを形成する。水とカリウムは水酸化カリウム(KOH)を形成する。カリウムと水の反応は激しく発熱することがあり、特に共生した水素ガスが発火することがある。このため、カリウムと液体のナトリウム-カリウム(NaK)合金は強力な乾燥剤であるが、現在ではそのように使用されることはない。

化合物

固体スーパーオキシドカリウム(KO
2
)の構造

酸化カリウムK
2
O
)、過酸化カリウム(K
2
O
2
)、過酸化カリウム(KO
2
)、オゾン化カリウム(KO
3
)である。カリウムと酸素の二元化合物は、水と反応してKOHを形成する。

KOHは強塩基である。その親水性を示すように、1.21kgものKOHが1リットルの水に溶けることがある。無水KOHに遭遇することは稀である。KOHは二酸化炭素CO
2
)と容易に反応して炭酸カリウムK
2
CO
3
)を生成し、原理的には空気中のガスの痕跡を除去するために使用することができる。密接に関連する水酸化ナトリウムと同様に、KOHは脂肪と反応して石鹸を生成する。

一般に、カリウム化合物はイオン性であり、K+
イオンの水和エネルギーが高いため、優れた水溶性を持つ。水溶液中の主な種はアクオ錯体である。[K(H
2
O)
n
]+
で、n=6と7である。

ヘプタフルオロタンタル酸カリウムK
2
[TaF
7
]
)は、ニオブの難分解性汚染物質からタンタルを精製する際の中間体である。

有機カリウム化合物はカリウムの非イオン性化合物を示す。それらは高度に極性共有結合を特徴とする。K-C結合を持つ。例えば、ベンジルカリウムKCH
2
C
6
H
5
がある。カリウムのインターカレートグラファイト中に挿入され、KC
8
を含む様々なグラファイトインターカレーション化合物を与える。

同位体

カリウムの同位体は25種類知られているが、そのうち3種類は天然に存在する: 39
K
(93.3%)、40
K
(0.0117%)、41
K
(6.7%)(モル分率)である。天然に存在する40
K
半減期1.250×109年である。電子捕獲または陽電子放出(11.2%)によって安定な40
Ar
に崩壊するか、ベータ崩壊(88.8%)によって安定な40
Ca
に崩壊する。40
K
から40
Ar
への崩壊は、岩石の年代測定の一般的な方法の基礎となっている。従来のK-Ar年代測定法は、岩石が形成された時点ではアルゴンを含んでおらず、その後の放射性アルゴン(40
Ar
)はすべて定量的に保持されていたという仮定に依存している。鉱物の年代測定は、カリウムの濃度と蓄積された放射性40
Ar
の量を測定することによって行われる。年代測定に最適な鉱物には、黒雲母白雲母変成角閃石、火山性の長石などがある。:火山流や浅い貫入岩全岩試料も、変化していなければ年代測定が可能である。年代測定とは別に、カリウム同位体は風化の研究や、カリウムが地球上の生命に必要な大栄養素であることから、栄養塩循環の研究にトレーサーとして用いられてきた。

40
K
は天然のカリウム(したがっていくつかの市販の代用塩)中に十分な量含まれており、それらの代用塩の大きな袋を教室での実演のための放射源として使用することができる。40
K
人体中で最も存在量の多い放射性同位体である。健康な動物や人間では、40
K
は最大の放射能源であり、14
C
よりも大きい。体重70kgの人体では、1秒間に約4,400個の40
K
の原子核が崩壊する。天然カリウムの放射能は31Bq/gである。

歴史

ポターシュ

ポターシュは主にカリウム塩の混合物である。なぜなら、植物にはナトリウムがほとんど、あるいはまったく含まれておらず、植物の主要ミネラルの残りは、水への溶解度が比較的低いカルシウム塩で構成されているからである。カリは古代から使用されてきたが、その組成は解明されていなかった。1702年にゲオルク・エルンスト・シュタールがナトリウム塩とカリウム塩の基本的な違いを示唆する実験的証拠を得たが、カリウム化合物とナトリウム化合物の正確な化学組成、およびカリウムとナトリウムの化学元素としての地位は当時知られていなかったため、アントワーヌ・ラヴォアジエは1789年にアルカリを化学元素リストに含めなかった。長い間、カリの重要な用途はガラス、漂白剤、石鹸、硝酸カリウムとしての火薬の製造だけであった。動物性油脂や植物性油脂から作られるカリウム石鹸は、水溶性が高く、質感が柔らかいため、特に珍重された。1840年にユストゥス・リービッヒがカリウムは植物にとって必要な元素であり、ほとんどの種類の土壌にはカリウムが不足していることを発見したことで、カリウム塩の需要が急増した。当初はモミの木の木灰が肥料用のカリウム塩の原料として使われていたが、1868年にドイツのシュタイスフルト近郊で塩化カリウムを含む鉱床が発見され、カリウムを含む肥料の生産が工業的規模で始まった。他のカリ鉱床も発見され、1960年代にはカナダが主要な生産国になった。

金属

Sir Humphry Davy
カリウム金属片

カリウム金属は1807年にハンフリー・デイヴィーによって初めて単離された。彼は溶融した苛性カリ(KOH)を新しく発見されたボルタ杭で電気分解することによってカリウムを得た。カリウムは電気分解によって単離された最初の金属であった。同年末、デイヴィは同様の手法で植物塩ではなく鉱物誘導体(苛性ソーダ、NaOH、灰汁)から金属ナトリウムを抽出することを報告し、元素、ひいては塩が異なることを実証した。金属カリウムと金属ナトリウムの生成は、どちらも元素であることを示すはずであったが、この見解が普遍的に受け入れられるまでには時間がかかった。

カリウムは水や空気に敏感であるため、この元素の取り扱いには通常空気を使わない技術が用いられる。窒素や鉱物油や灯油のような飽和炭化水素には反応しない。液体アンモニアに容易に溶解し、0 ℃でアンモニア1000gあたり480gまで溶解する。濃度にもよるが、アンモニア溶液は青から黄色であり、その電気伝導率は液体金属に似ている。カリウムはアンモニアとゆっくりと反応してKNH
2
を形成するが、この反応は微量の遷移金属塩によって加速される。カリウムはを金属に還元することができるので、Rieke法によって微分された金属をその塩から調製する際に還元剤としてよく使われる。マグネシウムの調製がその例である:

MgCl
2
+ 2 K → Mg + 2 KCl

発生

長石に含まれるカリウム

カリウムは超新星において、より軽い原子からの核合成によって生成される。カリウムは主にII型超新星において爆発的酸素燃焼過程を経て生成される。これらは核融合反応であり、酸素中でのカリウムの化学的燃焼と混同してはならない。40
K
s-process核合成やネオン燃焼過程でも生成される。

カリウムは太陽系で20番目に多い元素であり、地球では17番目に多い元素である。地殻の重量の約2.6%を占め、地殻中で7番目に豊富な元素である。海水中のカリウム濃度は0.39 g/L(0.039 wt/v%)で、ナトリウム濃度の約27分の1である。

地質学

カリウムは反応性が高いため、自然界には存在しない。水と激しく反応し、酸素とも反応する。正斜長石(カリウム長石)は一般的な造岩鉱物である。例えば花崗岩には5%のカリウムが含まれており、これは地殻の平均を大きく上回っている。シルバイト(KCl)、カルナライトKCl·MgCl
2
·6H2O
)、カイナイトMgSO
4
·KCl·3H2O
)、ラングベーナイトMgSO
4
·K
2
SO
4
)は、世界中の大規模なエバポライト鉱床で見られる鉱物である。鉱床はしばしば、最も溶解度の低いものが底部に、最も溶解度の高いものが上部にある層を示す。ナイター(硝酸カリウム)の鉱床は、大気と接触した有機物の分解によって形成される。

商業生産

採掘

シルバイト(ニューメキシコ産)
Monte Kaliは、ドイツヘッセン州のカリ採掘・選鉱廃ヒープであり、ほとんどが塩化ナトリウムからなる。

カルナライトラングベーナイトポリハライトシルバイトなどのカリウム塩は、古代の湖底や海底に広範なエバポライト鉱床を形成しており、このような環境でのカリウム塩の抽出は商業的に実行可能である。カリウムの主要な供給源であるカリは、カナダロシアベラルーシカザフスタンドイツイスラエル、アメリカ、ヨルダン、その他世界中で採掘されている。最初に採掘された鉱床はドイツのシュタイスフルト近郊にあったが、鉱床はイギリスからドイツを越えてポーランドにまで及んでいる。それらはゼクシュタインにあり、中期から後期のペルム紀に堆積したものである。これまでに発見された中で最大の鉱床は、カナダのサスカチュワン州の地下1,000 meters (3,300 feet)にある。鉱床は中期デボン紀に産出するエルク・ポイント層群にある。サスカチュワン州では、1960年代からいくつかの大規模な鉱山が操業しており、湿った砂(ブレアモア層)を凍らせて坑道を掘る技術を開拓した。合併するまでサスカチュワン州の主要なカリ鉱山会社はポタッシュ・コーポレーション・オブ・サスカチュワンであり、現在はニュートリエンである。死海の水はイスラエルとヨルダンがカリの供給源として使用しているが、通常の海洋の濃度は現在の価格では商業生産には低すぎる。

化学的抽出

カリウム塩をナトリウム化合物やマグネシウム化合物から分離するには、いくつかの方法が用いられる。最もよく使われる方法は、塩の溶解度の違いを利用した分別沈殿である。一部の鉱山では、地中の混合塩を静電分離する方法も用いられている。得られたナトリウムとマグネシウムの廃棄物は地下に貯蔵されるか、スラグヒープに積み上げられる。採掘されたカリウム鉱物の大部分は、加工後に塩化カリウムになる。鉱物業界では、塩化カリウムをカリ、カリ酸ムリエート、または単にMOPと呼ぶ。

純粋な金属カリウムは、その水酸化物を電気分解することによって単離することができる。電解法は1920年代に開発され工業的に使用されるようになったが、1950年代にはナトリウムと塩化カリウムを化学平衡反応させる熱法が主流となった。

Na + KCl → NaCl + K

ナトリウムカリウム合金の製造は、反応時間と反応に使用するナトリウムの量を変えることによって達成される。フッ化カリウム炭化カルシウムの反応を利用したグリースハイマー法もカリウムの製造に用いられた。

2 KF + CaC
2
→ 2 K + CaF
2
+ 2 C

試薬グレードのカリウム金属は、トン単位で購入した場合、2010年には1|ポンドあたり約10.00ドル(1kgあたり22ドル)である。純度の低い金属はかなり安い。金属の長期保管が難しいため、市場は不安定である。傷がつくと起爆する感圧性の爆薬である過酸化カリウムの表面層の形成を防ぐために、乾燥した不活性ガス雰囲気または無水鉱油中で保管しなければならない。その結果、爆発はしばしば消火困難な火災を引き起こす。

陽イオンの同定

カリウムは現在ではイオン化技術によって定量されるが、かつては重量分析によって定量されていた。

カリウム塩を沈殿させるための試薬としては、テトラフェニルホウ酸ナトリウムヘキサクロロ白金酸コバルト亜硝酸ナトリウムをそれぞれテトラフェニルホウ酸カリウムヘキサクロロ白金酸カリウムコバルト亜硝酸カリウムに変換するものがある。 コバルト亜硝酸ナトリウムとの反応がその例である:

3 K+
+ Na
3
[Co(NO
2
)
6
] → K
3
[Co(NO
2
)
6
] + 3 Na+

コバルト亜硝酸カリウムは黄色の固体として得られる。

商業的利用

肥料

硫酸カリウム・硫酸マグネシウム肥料

カリウムイオンは植物の栄養に不可欠な成分であり、ほとんどの土壌に含まれている。それらは塩化物(KCl)の形で農業園芸水耕栽培肥料として使用される、 硫酸塩K
2
SO
4
)、またはnitrate/ja|硝酸塩KNO
3
)の形で、「K」肥料の表示|in "NPK"を表す。農業用肥料は世界のカリウム化学生産量の95%を消費しており、このカリウムの約90%はKClとして供給されている。ほとんどの植物のカリウム含有量は、作物の収穫重量の0.5%から2%の範囲であり、従来はK
2
O
の量で表されていた。現代の高収量農業は、収穫時に失われるカリウムを補うための肥料に依存している。ほとんどの農業用肥料は塩化カリウムを含むが、硫酸カリウムは塩化カリウムに敏感な作物や、より高い硫黄含有量を必要とする作物に使用される。硫酸カリウムは、主に複雑な鉱物であるカイナイトMgSO
4
·KCl·3H2O
)とラングベーナイトMgSO
4
·K
2
SO
4
)の分解によって生成される。硝酸カリウムを含む肥料はごくわずかである。2005年には、世界のカリウム生産量の約93%が肥料産業によって消費された。さらに、カリウムはリターの組成をコントロールすることによって、栄養循環において重要な役割を果たすことができる。

医療用途

クエン酸カリウム

クエン酸カリウムは、腎尿細管性アシドーシスと呼ばれる腎結石の治療に用いられる。

塩化カリウム

カリウムは塩化カリウムの形で、低血中カリウムの治療と予防のための医薬品として使用される。低血中カリウムは、嘔吐下痢、または特定の医薬品が原因で起こることが静脈への緩徐注射または経口投与で投与される。

食品添加物

酒石酸ナトリウムカリウム(KNaC
4
H
4
O
6
ロッシェル塩)は、いくつかの種類のベーキングパウダーの主成分である。鏡の銀化にも使われる。臭素酸カリウムKBrO
3
)は強力な酸化剤(E924)であり、生地の強度と立ち上がりの高さを改善するために使用される。重亜硫酸カリウムKHSO
3
)は食品保存料として使用され、例えばワインビール製造に使用される(肉類には使用されない)。また、織物や藁の漂白皮革のなめしにも用いられる。

工業用

主なカリウム化学製品は、水酸化カリウム、炭酸カリウム、硫酸カリウム、塩化カリウムである。これらの化合物は年間数メガトン生産されている。

KOHは強塩基であり、工業的には強酸・弱酸の中和、pHの調整、カリウムの製造に用いられる。また、けん化油脂、オイル、工業用洗浄剤、エステルなどの加水分解反応にも用いられる。

硝酸カリウムKNO
3
)または塩硝は、グアノエバポライトなどの自然源から得られるか、ハーバー法によって製造される; 火薬(黒色火薬)の酸化剤であり、重要な農業肥料である。シアン化カリウム(KCN)は工業的には錯体を形成してや貴金属、特にを溶解するのに用いられる。その用途は、これらの金属金採掘電気めっき電鋳などであり、有機合成ではニトリルを作るのにも使われる。炭酸カリウム(K
2
CO
3
またはカリ)はガラス、石鹸、カラーテレビ管、蛍光灯、繊維染料、顔料の製造に使われる。過マンガン酸カリウムKMnO
4
)は酸化・漂白・精製物質であり、サッカリンの製造に使われる。塩素酸カリウムKClO
3
)はマッチや爆薬に添加される。臭化カリウム(KBr)は、以前は鎮静剤として、また写真撮影に使用されていた。

クロム酸カリウムK
2
CrO
4
)は、インク染料、木材のステイン(木材中のタンニン酸と反応することによって)など、多くの異なる商業製品の製造に使用されている、 また、爆薬花火フライ・ペーパー安全マッチ、皮革の鞣しなどにも使用されるが、これらの用途はすべてカリウムイオンではなくクロム酸イオンの化学的性質によるものである。

ニッチな用途

様々なカリウム化合物の用途は何千とある。その一例がカリウム・スーパーオキシドKO
2
であり、オレンジ色の固体で、携帯用酸素源および二酸化炭素吸収剤として機能する。気体の酸素よりも体積が少なくてすむため、呼吸システムの鉱山、潜水艦、宇宙船などで広く使われている。

4 KO
2
+ 2 CO
2
→ 2 K
2
CO
3
+ 3 O
2

別の例としては、コバルト亜硝酸カリウムK
3
[Co(NO
2
)
6
]
があり、これはオーレオリンまたはコバルトイエローの名で画家の顔料として使用されている。

カリウムの安定同位体はレーザー冷却することができ、量子物理学の基本的な問題や技術的な問題を探るのに使われる。2つのボゾン同位体は、調整可能な相互作用を必要とする研究を可能にする便利なフェッシュバッハ共鳴を持っており、40
K
はアルカリ金属の中で2つしかない安定なフェルミオンの1つである。

実験室での使用

ナトリウムとカリウムの合金であるNaKは、乾式無風溶媒を製造するための熱媒体や乾燥剤として使用される液体である。反応性蒸留にも使用できる。12%Na、47%K、41%Csの三元合金は、金属化合物の中で最も低い融点-78 ℃を持つ。

金属カリウムはいくつかのタイプの磁力計に使われている。

生物学的役割

カリウムは人体において質量比で8番目か9番目に多い元素(0.2%)であり、体重60 kgの成人は合計約120 gのカリウムを含む。体内には硫黄や塩素と同程度のカリウムが存在し、より豊富なのはカルシウムとリンだけである(どこにでもあるCHON元素は例外)。

生化学的機能

カリウム濃度は、以下のような複数の生理学的プロセスに影響を及ぼす。

  • 神経組織、筋肉組織、心臓組織における細胞膜電位の静止と活動電位の伝播。静電的および化学的特性により、K+
    イオンはNa+
    イオンよりも大きく、細胞膜のイオンチャネルとポンプは2つのイオンを区別することができ、2つのイオンの一方を積極的にポンピングするか受動的に通過させ、もう一方をブロックする。
  • ホルモン分泌と作用
  • 血管緊張
  • 全身の血圧調節
  • 消化管運動
  • 酸基盤の恒常性
  • グルコースおよびインシュリン新陳代謝
  • ミネラルコルチコイド作用
  • 腎臓の集中の能力
  • 流動性および電解質のバランス
  • 局所皮質モノアミン作動性ノルエピネフリン、セロトニン、ドーパミンレベル、そしてそれらを通して睡眠と覚醒のバランス、自発的活動。

ホメオスタシス

カリウムのホメオスタシスとは、拍動性の摂取(食事)、義務的な腎排泄、細胞内と細胞外のコンパートメント間の移動に直面しながら、全身のカリウム含有量、血漿カリウム濃度、細胞内と細胞外のカリウム濃度の比率を狭い範囲内に維持することを示す。

血漿レベル

血漿カリウムは通常、複数のメカニズムにより、1リットル当たり3.5~5.5ミリモル(mmol)[またはミリ当量(mEq)]に保たれている。この範囲外の値は、複数の原因による死亡率の上昇と関連しており、血清カリウム値が正常範囲内に維持されない場合、心臓、腎臓、肺の疾患の一部はより急速に進行する。

平均40-50 mmolの食事は、全血漿中(20-25 mmol)に存在するよりも多くのカリウムを身体に提示する。この急増により、腎および腎外機序によってクリアランスされる前に、血漿カリウムは10%まで上昇する。

血漿中のカリウムの欠乏である低カリウム血症は、重症になると致命的である。一般的な原因は、消化管喪失の増加(嘔吐下痢)および腎喪失の増加(利尿)である。欠乏症状としては、筋力低下、麻痺性イレウス、心電図異常、反射反応低下;重症の場合は呼吸麻痺、アルカローシス心不整脈などがある。

制御メカニズム

血漿中のカリウム含量は、4つの基本的なメカニズムによって厳密に制御されており、これらのメカニズムには様々な名称や分類がある。これらは以下の通りである:

  1. 反応性ネガティブ・フィードバック・システム、
  2. 反応性フィードフォワードシステム
  3. 予測または概日システム、および
  4. 内部または細胞膜輸送システムである。

最初の3つを総称して「外部カリウム恒常性システム」、最初の2つを「反応性カリウム恒常性システム」と呼ぶこともある。

  • 反応性ネガティブフィードバックシステムとは、血漿カリウムの上昇(カリウムの摂取、細胞外への移行、静脈内注入)に反応して、カリウムの腎分泌を誘導するシステムのことである。
  • 反応性フィードフォワード系とは、血漿カリウムが上昇する前に、カリウム摂取に反応して腎カリウム分泌を誘導する、不完全に理解されている系を指す。これはおそらく、摂取されたカリウムを検出し、迷走神経求心性シグナルを誘発する腸細胞のカリウム受容体によって開始される。
  • 予測系または概日系は、カリウム摂取の有無や量とは無関係に、食事の時間帯(例えばヒトでは昼間、げっ歯類では夜間)にカリウムの腎分泌を増加させる。これは脳(中枢時計)の視交叉上核にある概日発振器によって媒介され、腎臓(末梢時計)にこのリズムの概日法でカリウムを分泌させる。
ナトリウム-カリウムポンプの作用は、一次能動輸送の一例である。左側の細胞膜に埋め込まれた2つの担体タンパク質は、アデノシン三リン酸|ATPを使ってナトリウムを濃度勾配に逆らって細胞外に移動させている。右側の2つのタンパク質は、二次的能動輸送を使ってカリウムを細胞内に移動させている。この過程でATPが再構成される。
  • イオン輸送系は、2つのメカニズムを用いてカリウムを細胞膜を横切って移動させる。一つは能動的で、ナトリウムを細胞外に、カリウムを細胞内に送り出す。もう1つは受動的で、カリウムを細胞外に漏出させる。カリウムとナトリウムの陽イオンは、浸透圧力によって細胞内区画と細胞外区画の間の体液分布に影響を与える。細胞膜を介したカリウムとナトリウムの移動は、Na⁺/K⁺-ATPaseポンプによって媒介される。このイオンポンプは、ATPを用いて、3つのナトリウムイオンを細胞外に、2つのカリウムイオンを細胞内に送り出し、細胞膜全体に電気化学的勾配と起電力を作り出す。非常に選択性の高いカリウムイオンチャネル四量体である)は、一例を挙げると、活動電位が引き起こされた後のニューロン内の過分極に極めて重要である。最も最近発見されたカリウムイオンチャネルはKirBac3.1であり、これで構造が決定されたカリウムイオンチャネルは全部で5つ(KcsA、KirBac1.1、KirBac3.1、KvAP、MthK)となった。5つとも原核生物由来のものである。

腎濾過、再吸収、排泄

腎におけるカリウムの取り扱いは、ナトリウムの取り扱いと密接な関係がある。カリウムは動物細胞内の主要な陽イオン(プラスイオン)であり(150 mmol/L、4.8 g/L)、ナトリウムは細胞外液の主要な陽イオンである(150 mmol/L、3.345 g/L)。腎臓では、1日に約180 リットルの血漿が糸球体(腎臓)|糸球体を通って腎尿細管に濾過される。このろ過には、約600 mgのナトリウムと33 mgのカリウムが含まれる。ナトリウムの1~10 mgとカリウムの1~4 mgだけが食事で補充される可能性が高いので、腎ろ過は残りを血漿から効率的に再吸収しなければならない。

ナトリウムは、細胞外容量、浸透圧、血清ナトリウム濃度を狭い範囲内に維持するために再吸収される。カリウムは、血清カリウム濃度を狭い範囲内に維持するために再吸収される。腎尿細管のナトリウムポンプは、ナトリウムを再吸収するために作動する。カリウムは保存されなければならないが、血漿中のカリウム量は非常に少なく、細胞内のカリウムプールはその約30倍であるため、カリウムにとってそれほど危機的な状況ではない。カリウムは、見かけ上(実際にはそうではないが)のドナン平衡に応じて、ナトリウムと逆流しながら受動的に移動するため、尿は、処理の最後に積極的に水分を排泄する場合を除いて、血清中のカリウム濃度以下に沈むことはない。カリウムは尿が尿細管に達するまでに2回排泄され、3回再吸収される。その時点で、尿のカリウム濃度は通常血漿とほぼ同じである。処理の最後に、血清濃度が高すぎる場合は、カリウムがもう1回分泌される。

カリウムを摂取しないと、1日あたり約200 mgが排泄され、1週間ほどで血清中のカリウムは3.0~3.5 mmol/Lの軽度欠乏レベルまで低下する。それでもカリウムを控えると、重度の欠乏症が最終的に死に至るまで、濃度は下がり続ける。

カリウムは細胞膜の孔を通って受動的に移動する。イオンがイオントランスポーター(ポンプ)を通って移動するとき、ポンプには細胞膜の両側にゲートがあり、一度に開くことができるゲートは1つだけである。その結果、1秒間に約100個のイオンが押し出される。イオンチャネルにはゲートが1つしかなく、1種類のイオンしか流れない。細孔を開くにはカルシウムが必要であるが、カルシウムは細孔の少なくとも1つを塞ぐことで逆に働くこともある。アミノ酸の細孔内部のカルボニル基は、細孔内部の4つのカルボニル基の静電荷の性質によって、水溶液中で起こる水の水和を模倣している。

栄養

食事摂取基準

全米医学アカデミー(NAM)は、米国とカナダを代表して、推定平均所要量(EAR)と推奨食事許容量(RDA)を含む食事摂取基準、またはEARとRDAを設定するのに十分な情報がない場合の適正摂取量(AI)を設定する。

9歳未満の男女ともに、カリウムの基準値は以下の通りである: 0~6ヵ月児にはカリウム400 mg、7~12ヵ月児にはカリウム860 mg、1~3歳児にはカリウム2,000 mg、4~8歳児にはカリウム2,300 mgである。

9歳以上の男性の場合、カリウムのAIは以下の通りである: 9~13歳の男性ではカリウム2,500 mg、14~18歳の男性ではカリウム3,000 mg、19歳以上の男性では3,400 mgである。

9歳以上の女性の場合、カリウムのAIは2,300 mgである: 9~18歳の女性ではカリウム2,300 mg、19歳以上の女性ではカリウム2,600 mgである。

妊娠中および授乳中の女性については、カリウムのAIは次のとおりである: さらに、14~18歳の授乳期の女性にはカリウム2,500 mg、19歳以上の授乳期の女性にはカリウム2,800 mgである。安全性に関しては、NAMはビタミンとミネラルについても耐容上限摂取量(UL)を設定しているが、カリウムについてはエビデンスが不十分であったため、ULは設定されていない。

2004年現在、ほとんどのアメリカ人成人の摂取量は3,000 mg未満である。

同様に、欧州連合、特にドイツとイタリアでは、カリウムの摂取不足がやや一般的である。イギリス国民保健サービスも同様の摂取を推奨しており、成人は1日あたり3,500 mgが必要であり、過剰摂取は胃痛や下痢などの健康問題を引き起こす可能性があるとしている。

2019年、米国科学・工学・医学アカデミーは、カリウムの適正摂取量を、妊娠・授乳中でない19歳以上の女性は2,600 mg/日、19歳以上の男性は3,400 mg/日に改定した。

食物摂取源

カリウムはすべての果物、野菜、肉、魚に含まれている。カリウムを多く含む食品としては、ヤムパセリ、干しアプリコット牛乳チョコレートなどがある、 ナッツ類(特にアーモンドピスタチオ)、ジャガイモタケノコバナナアボカドココナッツウォーター大豆ふすまなどである。

米国農務省はまた、トマトペーストオレンジジュースビートグリーン白いんげん豆プランタン、その他多くのカリウムの食事供給源を、カリウム含有量の多い順にリストアップしている。1日分のカリウムは、プランタン5個分またはバナナ11本分に含まれる。

摂取不足

カリウムの少ない食事は、高血圧低カリウム血症の原因となる。

サプリメント化

カリウムのサプリメントは、遠位尿細管の上流でナトリウムと水の再吸収を阻害する利尿薬サイアザイドおよびループ利尿薬)と併用するのが最も広く用いられている。さまざまな処方薬や市販のサプリメントが利用できる。塩化カリウムは水に溶かしてもよいが、塩辛い/苦い味がするため、液体のサプリメントは口に合わない。一般的な用量は10 mmol(400 mg)から20 mmol(800 mg)である。固形錠剤に隣接して発生する非常に高濃度のカリウムイオンは、胃や腸の粘膜を傷つける可能性があるため、カリウムがマトリックスからゆっくりと溶出するように処方されている。このため、米国では非処方のカリウム錠剤は、法律で最大99 mgのカリウムに制限されている。

カリウムの補給は、クエン酸塩や塩化物などの他の代謝産物と組み合わせて、特定の臨床効果を得ることもできる。

カリウムサプリメントは高血圧の影響を緩和し、心血管リスクを軽減するために採用されることがある。塩化カリウム炭酸水素カリウムは軽度の高血圧をコントロールするのに有用であろう。2020年には、カリウムは米国で33番目に多く処方された医薬品であり、17 万以上の処方があった。カリウムの補給は、本態性高血圧患者の収縮期血圧と拡張期血圧の両方を低下させることが示されている。

さらに、放置すると腎合併症を引き起こす可能性のある腎結石の形成を予防する目的で、カリウムサプリメントが採用されることもある。カリウム濃度が低いと、腎臓でのカルシウム再吸収が低下し、尿中カルシウムの上昇や腎結石の形成リスクが高まる。適切なカリウム濃度を維持することで、このリスクを減らすことができる。

カリウムの作用機序には、細胞膜を横切るカリウムの移動を促進する様々な種類のトランスポーターやチャネルが関与している。このプロセスは、水素イオンの汲み出しを増加させる。その結果、胃酸の分泌が促進され、胃潰瘍の発症につながる可能性がある。

カリウムは骨の健康に関与している。体内の酸塩基平衡に寄与し、骨組織の保護に役立つ。カリウム塩は、骨の健康維持を助けるアルカリ成分を生成する。

糖尿病患者には、特に2型糖尿病患者にはカリウムの補給が必要かもしれない。カリウムは膵臓のβ細胞によるインスリンの分泌に不可欠であり、グルコースレベルを調節するのに役立っている。カリウムが十分でないと、インスリンの分泌が悪くなり、高血糖や糖尿病の悪化につながる。

カリウムの過剰摂取は、胃腸の不快感や心臓のリズムの乱れといった悪影響を及ぼす可能性がある。

カリウムの補給は潰瘍、特に消化性潰瘍疾患に関連して副作用をもたらす可能性がある。カリウムチャネルは胃酸分泌を増加させる可能性があり、潰瘍のリスクを高めることにつながる。消化性潰瘍疾患に使用される医薬品は「プロトンポンプ阻害薬」として知られ、H/K ATPaseを活性化するカリウムポンプを阻害することによって作用する。この阻害作用により、塩酸の胃壁細胞への分泌が抑制され、酸性合成が減少し、潰瘍のリスクが低下する。虚血性心疾患の治療に用いられる薬物であるニコランジルは、硝酸塩およびカリウムATPチャネルを刺激する可能性があり、その結果、消化管潰瘍、口腔潰瘍、肛門潰瘍などの副作用と関連している。カリウムサプリメントの長期的かつ慢性的な使用は、消化管(GI)以外の潰瘍など、より重篤な副作用に関連している。アンジオテンシノーゲン変換酵素阻害薬、アンジオテンシン受容体拮抗薬、カリウム温存利尿薬を服用している患者には、厳重な監視が必要である。

味蕾による検出

カリウムは、濃度に応じて5種類の味覚のうち3種類を誘発するため、味覚で感知することができる。カリウムイオンの希薄溶液は甘味を感じ、牛乳やジュースに適度な濃度で含まれるようになるが、高濃度になると苦味やアルカリ性が増し、最後には塩味も感じるようになる。高濃度カリウム溶液の苦味と塩味の組み合わせは、液体飲料による高用量カリウム補給を嗜好上の難題にしている。

注意事項

Potassium/ja
Hazards
GHS labelling:
GHS02: FlammableGHS05: Corrosive
Danger
H260, H314
P223, P231+P232, P280, P305+P351+P338, P370+P378, P422
NFPA 704 (fire diamond)
NFPA 704 four-colored diamondHealth 3: Short exposure could cause serious temporary or residual injury. E.g. chlorine gasFlammability 3: Liquids and solids that can be ignited under almost all ambient temperature conditions. Flash point between 23 and 38 °C (73 and 100 °F). E.g. gasolineInstability 2: Undergoes violent chemical change at elevated temperatures and pressures, reacts violently with water, or may form explosive mixtures with water. E.g. white phosphorusSpecial hazard W: Reacts with water in an unusual or dangerous manner. E.g. sodium, sulfuric acid
3
3
2

金属カリウムは水と激しく反応し、KOHと水素ガスを発生させる。

2 K(s) + 2 H
2
O(l) → 2 KOH(aq) + H
2
(g)↑
カリウムの金属片を水の入った透明な容器に落とすと、ピンク色や薄紫色の鮮やかな炎で短時間燃え続け、最後にポンと水しぶきを上げる。
金属カリウムと水の反応。水素が発生し、カリウムの蒸気とともにピンク色または薄紫色の炎で燃える。溶液中で強アルカリ性の水酸化カリウムが生成する。

この反応は発熱性で、酸素の存在下、生成した水素を発火させるのに十分な熱を放出する。微粉末のカリウムは室温の空気中で発火する。バルクの金属は加熱すると空気中で発火する。密度は0.89 g/cm3であるため、燃焼したカリウムは大気中の酸素にさらされた水に浮く。水を含む多くの一般的な消火剤は効果がないか、カリウム火災を悪化させる。窒素アルゴン塩化ナトリウム(食卓塩)、炭酸ナトリウム(ソーダ灰)、二酸化ケイ素(砂)は乾燥していれば有効である。金属火災用のクラスD粉末消火器も有効である。これらの薬剤は火から酸素を奪い、カリウム金属を冷却する。

貯蔵中、カリウムは過酸化物やスーパーオキシドを形成する。これらの過酸化物は油などの有機化合物と激しく反応することがある。過酸化物も過酸化物も金属カリウムと爆発的に反応することがある。

カリウムは空気中の水蒸気と反応するため、通常、無水鉱物油または灯油の下で保管される。リチウムやナトリウムと異なり、カリウムは、不活性(酸素を含まない)雰囲気または真空下でない限り、6ヶ月を超えて油の下で保管すべきではない。空気中で長期間保管すると、衝撃に弱い危険な過酸化物が金属上や容器の蓋の下に形成され、開封時に爆発する恐れがある。

大量のカリウム化合物を摂取すると高カリウム血症を引き起こし、心血管系に強い影響を与える。塩化カリウムはアメリカでは致死注射の処刑に使われる。

こちらも参照

参考文献

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  • Greenwood, Norman N.; Earnshaw, Alan (1997). Chemistry of the Elements (2nd ed.). Butterworth-Heinemann. ISBN 978-0-08-037941-8.
  • Holleman, Arnold F.; Wiberg, Egon; Wiberg, Nils (2007). "Potassium". Lehrbuch der Anorganischen Chemie (in German) (91–100 ed.). Walter de Gruyter. ISBN 978-3-11-017770-1.
  • Schultz, H.; Bauer, G.; Schachl, E.; Hagedorn, F.; Schmittinger, P. (2006). "Potassium compounds". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. A22. pp. 39–103. doi:10.1002/14356007.a22_031.pub2. ISBN 978-3-527-30673-2.
  • National Nutrient Database Archived 2014-08-10 at the Wayback Machine at USDA Website

外部リンク