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| 人々が[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]に含まれる高レベルのビオチンを摂取している場合、その結果として、ビオチン-ストレプトアビジン技術を使用する[[diagnosis/ja||診断]]血液検査に臨床的に重大な干渉が起こる可能性がある。この方法は、[[thyroid hormones/ja|甲状腺ホルモン]]のようなホルモンや25-ヒドロキシビタミンDのような他の分析物のレベルを測定するために一般的に使用されている。米国では、非処方箋の栄養補助食品としてのビオチンは、髪と爪の健康をサポートするという謳い文句で、1食あたり1～10 mgの量で販売されており、多発性硬化症の治療に効果がある可能性があるとして1日あたり300 mgとして販売されている（[[Biotin/ja#Research|§研究]]を参照）。5 mg/日以上の過剰摂取は血漿中濃度の上昇を引き起こし、予測不可能な方法でビオチン-ストレプトアビジン免疫測定法を妨害する。医療専門家は、特定の検査、投与量、ビオチン摂取頻度にもよるが、検査の48時間前から数週間前までビオチンサプリメントの摂取を中止するよう患者に指導することが勧められる。検査室スタッフに対しては、ビオチン干渉を検出し管理するためのガイダンスが提案されている。 | | 人々が[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]に含まれる高レベルのビオチンを摂取している場合、その結果として、ビオチン-ストレプトアビジン技術を使用する[[diagnosis/ja||診断]]血液検査に臨床的に重大な干渉が起こる可能性がある。この方法は、[[thyroid hormones/ja|甲状腺ホルモン]]のようなホルモンや25-ヒドロキシビタミンDのような他の分析物のレベルを測定するために一般的に使用されている。米国では、非処方箋の栄養補助食品としてのビオチンは、髪と爪の健康をサポートするという謳い文句で、1食あたり1～10 mgの量で販売されており、多発性硬化症の治療に効果がある可能性があるとして1日あたり300 mgとして販売されている（[[Biotin/ja#Research|§研究]]を参照）。5 mg/日以上の過剰摂取は血漿中濃度の上昇を引き起こし、予測不可能な方法でビオチン-ストレプトアビジン免疫測定法を妨害する。医療専門家は、特定の検査、投与量、ビオチン摂取頻度にもよるが、検査の48時間前から数週間前までビオチンサプリメントの摂取を中止するよう患者に指導することが勧められる。検査室スタッフに対しては、ビオチン干渉を検出し管理するためのガイダンスが提案されている。 |
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| | ==歴史== |
| ==History==
| | {{Anchor|History}} |
| {{Further|Vitamin#History}} | | {{Further/ja|Vitamin/ja#History}} |
| In 1916, W. G. Bateman observed that a diet high in raw egg whites caused toxic symptoms in dogs, cats, rabbits, and humans.By 1927, scientists such as Margarete Boas and [[Helen Parsons]] had performed experiments demonstrating the symptoms associated with "egg-white injury." They had found that rats fed large amounts of egg-white as their only protein source exhibited neurological dysfunction, [[Alopecia|hair loss]], dermatitis, and eventually, death.
| | 1916年、W.G.ベイトマンは、生の卵白を多く含む食事が、犬、猫、ウサギ、そして人間に毒性症状を引き起こすことを観察した。1927年までに、マルガレーテ・ボアスや[[:en:Helen Parsons|ヘレン・パーソンズ]]といった科学者たちが、"卵白障害 "に関連する症状を実証する実験を行った。彼らは、唯一のタンパク質源として卵白を大量に与えたラットが、神経機能障害、[[Alopecia/ja|脱毛]]、皮膚炎、そして最終的には死に至ることを発見した。 |
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| | 1936年、Fritz KöglとBenno Tönnisは、"{{Lang|de|Darstellung von krystallisiertem biotin aus eigelb|italic=no}}（卵黄から結晶化したビオチンの表現）"というタイトルの学術論文で、酵母成長因子を単離したことを記録した。''ビオチン''という名前は、ギリシャ語の{{Transliteration|grc|bios}}('生きる')と接尾辞"-in"(有機化学で使われる一般的な化学接尾辞)に由来する。他の研究グループは、それぞれ別の名前で同じ化合物を単離した。ハンガリーの科学者[[Wikipedia:Paul Gyorgy|Paul Gyorgy]]は1933年に卵白傷害の原因因子の研究を始め、1939年に彼が「ビタミンH」（Hは{{Lang|de|Haar und Haut}}を表し、ドイツ語で「髪と皮膚」を意味する）と呼ぶものの同定に成功した。ビタミンHは水溶性であり、肝臓に多量に存在することが明らかになった。酵母と''Rhizobium trifolii''を用いた実験の後、ウェストとウィルソンは補酵素Rと呼ばれる化合物を単離した。Gyorgyはビオチンの研究を続け、1941年に卵白損傷が[[avidin/ja|アビジン]]によるビオチンの結合によって引き起こされることを実証する論文を発表した。多くのビタミンとは異なり、推奨される食事摂取量を設定するには十分な情報がないため、食事ガイドラインでは、入手可能な最善の科学に基づいて「適切な摂取量」を特定している。 |
| In 1936, Fritz Kögl and Benno Tönnis documented isolating a yeast growth factor in a journal article titled "{{Lang|de|Darstellung von krystallisiertem biotin aus eigelb|italic=no}}." (Representation of crystallized biotin from egg yolk). The name ''biotin'' derives from the Greek word {{Transliteration|grc|bios}} ('to live') and the suffix "-in" (a general chemical suffix used in organic chemistry). Other research groups, working independently, had isolated the same compound under different names. Hungarian scientist [[Paul Gyorgy]] began investigating the factor responsible for egg-white injury in 1933 and in 1939, was successful identifying what he called "Vitamin H" (the H represents {{Lang|de|Haar und Haut}}, German for 'hair and skin'). Further chemical characterization of vitamin H revealed that it was water-soluble and present in high amounts in the liver. After experiments performed with yeast and ''Rhizobium trifolii'', West and Wilson isolated a compound they called co-enzyme R. By 1940, it was recognized that all three compounds were identical and were collectively given the name: biotin. Gyorgy continued his work on biotin and in 1941 published a paper demonstrating that egg-white injury was caused by the binding of biotin by [[avidin]]. Unlike for many vitamins, there is insufficient information to establish a recommended dietary allowance, so dietary guidelines identify an "adequate intake" based on best available science with the understanding that at some later date this will be replaced by more exact information.
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| | ''大腸菌''を用いた生合成経路は、1968年にRolfeとEisenbergによって提案された。最初の段階は、ピメリル-CoAとアラニンの縮合で7-オキソ-8-アミノペラルゴン酸が形成されると説明された。そこから3段階の過程を経て、最後に硫黄原子を導入してテトラヒドロチオフェン環を形成すると説明した。 |
| Using ''E. coli'', a biosynthesis pathway was proposed by Rolfe and Eisenberg in 1968. The initial step was described as a condensation of pimelyl-CoA and alanine to form 7-oxo-8-aminopelargonic acid. From there, they described three-step process, the last being introducing a sulfur atom to form the tetrahydrothiophene ring.
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| | ==研究== |
| ==Research==
| | {{Anchor|Research}} |
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| | ===多発性硬化症=== |
| ===Multiple sclerosis=== | | 脱髄性自己免疫疾患である[[multiple sclerosis/ja|多発性硬化症]]の治療に、高用量のビオチン（300 mg/日＝[[Dietary Reference Intake/ja|食事摂取基準]]の10,000倍）が[[clinical trial/ja|臨床試験]]で用いられている。その仮説は、ビオチンが神経細胞の[[myelin/ja|ミエリン]]鞘の再髄鞘化を促進し、神経変性を遅らせるか、あるいは逆転させるのではないかというものである。そのメカニズムとしては、ビオチンがミエリン合成の主要な律速酵素であるアセチル-CoAカルボキシラーゼを活性化すること、およびエネルギー産生を促進することで軸索の低酸素状態を軽減することが提唱されている。臨床試験の結果はまちまちで、2019年のレビューでは、多発性硬化症の症状とビオチンとの関連についてさらなる調査を行うべきであると結論づけている。一方、より多くの臨床試験を対象とした2020年の2つのレビューでは、有益性に関する一貫したエビデンスはなく、疾患活動性の増加と再発リスクの上昇に関するいくつかのエビデンスが報告されている。 |
| High-dose biotin (300 mg/day = 10,000 times [[Dietary Reference Intake|adequate intake]]) has been used in [[clinical trial]]s for treatment of [[multiple sclerosis]], a demyelinating autoimmune disease. The hypothesis is that biotin may promote remyelination of the [[myelin]] sheath of nerve cells, slowing or even reversing neurodegeneration. The proposed mechanisms are that biotin activates acetyl-coA carboxylase, which is a key rate-limiting enzyme during the synthesis of myelin, and by reducing axonal hypoxia through enhanced energy production. Clinical trial results are mixed; a 2019 review concluded that a further investigation of the association between multiple sclerosis symptoms and biotin should be undertaken, whereas two 2020 reviews of a larger number of clinical trials reported no consistent evidence for benefits, and some evidence for increased disease activity and higher risk of relapse.
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| | ===髪、爪、皮膚=== |
| ===Hair, nails, skin===
| | 米国では、ビオチンは毛髪と[[fingernail/ja|爪]]の強化のための[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]として宣伝されているが、ヒトにおけるこれらの結果を支持する科学的データは非常に弱い。指の爪に関する文献のレビューでは、プラセボ対照の比較群なしに、2.5 mg/日の経口栄養補助食品を数ヶ月間投与した1990年以前の2つの臨床試験から得られた証拠として、もろい爪の改善が報告されている。これより新しい臨床試験の文献はない。脱毛の治療としてのビオチンに関するレビューでは、遺伝的欠陥のあるビオチン欠乏症の乳幼児がサプリメント摂取後に発毛が改善したという症例研究が確認されているが、「健常人におけるビオチン補給の有効性を証明するランダム化比較試験は行われていない」と報告している。 |
| In the United States, biotin is promoted as a [[dietary supplement]] for strengthening hair and [[fingernail]]s, though scientific data supporting these outcomes in humans are very weak. A review of the fingernails literature reported brittle nail improvement as evidence from two pre-1990 clinical trials that had administered an oral dietary supplement of 2.5 mg/day for several months, without a placebo control comparison group. There is no more recent clinical trial literature. A review of biotin as treatment for hair loss identified case studies of infants and young children with genetic defect biotin deficiency having improved hair growth after supplementation, but went on to report that "there have been no randomized, controlled trials to prove efficacy of supplementation with biotin in normal, healthy individuals."
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| | 1994年に制定された[[:en:Dietary Supplement Health and Education Act of 1994|栄養補助食品健康教育法]]では、米国食品医薬品局（FDA）は製品ラベルに「構造：機能」（S:F）と表現される健康強調表示を許可しなければならないと定めている。例えば ビオチンは健康な皮膚、髪、爪の維持を助ける。S:Fを主張する場合、ラベルに「この記述は食品医薬品局（FDA）によって評価されていません」という免責事項を記載しなければならない。この製品は、いかなる疾病の診断、治療、治癒、予防を意図したものでもない。" |
| The [[Dietary Supplement Health and Education Act of 1994]] states that the US Food and Drug Administration must allow on the product label what are described as "Structure:Function" (S:F) health claims that ingredient(s) are essential for health. For example: Biotin helps maintain healthy skin, hair and nails. If a S:F claim is made, the label must include the disclaimer "This statement has not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease."
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| ==動物== | | ==動物== |