Translations:Cheese/40/ja: Revision history

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2 July 2023

  • curprev 18:5918:59, 2 July 2023 Fire talk contribs 960 bytes +960 Created page with "チーズの中には、熟成前または熟成中に、意図的にバクテリアやカビを導入するものもある。伝統的なチーズ製造では、これらの微生物は熟成庫にすでに存在している可能性があり、保管中のチーズに定着・増殖させる。今日では、より安定した結果をもたらし、チーズを熟成させる環境に対する制約を少なくするために、準備された培..."
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