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Translations:Amino acid/28/ja: Revision history

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29 March 2024

  • curprev 11:1911:19, 29 March 2024 Fire talk contribs 559 bytes +559 Created page with "強酸性条件下（pH3以下）では、カルボン酸基がプロトン化され、構造はアンモニオカルボン酸{{chem2|NH3+\sCHR\sCO2H}}となる。これは、哺乳類の胃やリソソームなどの酸性環境で活性を発揮するペプシンのような酵素には関係するが、細胞内酵素にはあまり当てはまらない。高塩基性条件下（pH10以上、生理的条件下では通常見られない）では、ア..."
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