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基礎代謝量

基礎代謝量（BMR）は、人の1日のエネルギー消費量の主な構成要素の1つである。安静時の人が一定時間内に消費するエネルギー量として定義される。この安静時のエネルギーは、血液を全身に送り出し、脳の機能を正常に保ち、毒素を分解し、その他の身体機能を確保するために使われる。専門的に言えば、BMRとは、起床直後、安静時、12～14時間の絶食後という特定の条件下で身体が消費するエネルギーのことである。BMRの代わりに安静時代謝量（RMR）という言葉が使われることもあるが、RMRは先に挙げた厳しい条件下でのみ測定されるものではなく、BMRよりも10％ほど多い。