Translations:Vitamin B6/12/ja

グルコース代謝

PLPは、グリコーゲン分解に必要な酵素であるグリコーゲンホスホリラーゼの必須補酵素である。グリコーゲンは炭水化物の貯蔵分子として機能し、主に筋肉、肝臓、脳に存在する。その分解により、グルコースはエネルギーとして解放される。PLPはまた、グルコースの生合成である糖新生の基質としてアミノ酸を供給するのに不可欠なトランスアミノ化反応を触媒する。