トックまたはシリッテクを蒸すためには、米またはもち米をしばらく水に浸し、挽く。準備された米粉はシルに入れられ、蒸される。蒸し方によって、シリッテクは2つのグループに細分される。1つは、単一の大きな塊に成形される「ソルギッテク（설기떡）」、もう1つは、アズキ粉または他の豆粉を含む複数の層で構成されるキョッテク（켜떡）である。ソルギッテクはムリッテク（무리떡）とも呼ばれ、米だけで作られるため、シリッテクの最も基本的な形と見なされている。キョッテクを作る際には、米ともち米が混ぜられる。キョッテクという名前は、このトックが層状に作られるため、韓国語で副詞のキョケヨ（켜켜、「層状に」の意）に由来する。