Translations:South Asian cuisine/2/ja

主食と一般的な食材

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様々なスパイスとハーブ。スパイスはインド亜大陸の多くの地域で不可欠な食材である。

チャパティという平たいパンは、インド亜大陸の多くの地域で一般的な食事の一部である。他の多くの料理の主食には、米、アタ粉で作られたロティ、豆類などがある。