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フュージョンルンダン

ジャカルタのセブン-イレブンで販売されているスパゲッティ・ルンダン

ルンダンのブンブ(調味料)は、他のフュージョン料理のベースとして使われることもある。例えば、インドネシアの寿司店では、クラカタウロール、ガドガドロール、ルンダンロール、グライラーメンといった日本とインドネシアのフュージョン料理のレシピが開発されている。一部のシェフや食品産業は、ルンダンとサンドイッチハンバーガースパゲッティを融合させる実験も行ってきた。バーガーキングはかつて、シンガポールとインドネシアの店舗でルンダン風味のバーガーを期間限定で販売していた。ルンダン入りスパゲッティは、インドネシア全土のセブン-イレブンでも見られるようになった。