Translations:Probiotic/60/ja

欧州では、EFSAが食品・飼料製造に使用される微生物種の安全性評価のための市販前システムを採用し、リスク評価の必要性の優先順位を設定している。アセスメントは特定の微生物について行われ、その結果が良好であれば、「適格な安全性推定」のステータスとなる。