研究
食品または栄養補助食品として、プロバイオティクスが健康に何らかの効果をもたらすかどうかを評価するための予備的研究が行われている。健康強調表示として欧州食品安全機関に提案されたすべてのケースにおいて、プロバイオティクス製品の摂取と健康上の利益との因果関係を証明するには科学的根拠が不十分である。検査済みの菌株の効果を未検査の菌株に外挿する科学的根拠はない。腸内細菌叢の調整による健康増進は、長期的な食生活の変化に直接関係しているようだ。一部の乳酸菌が一部のヒトの体重増加に寄与するかもしれないという主張は、依然として議論の余地がある。