Translations:Lamb and mutton/24/ja

アメリカ合衆国とアイルランド

  • スクエアカットショルダー – ショルダーロースト、ショルダーチョップ、アームチョップ
  • ラック – リブチョップ、リブレット、リブロースト
  • ロイン – ロインチョップ、ロインロースト
  • レッグ – サーロインチョップ、レッグロースト(ラムレッグ)
  • ネック
  • ブレスト
  • シャンク(前脚または後脚)
  • フランク