インクレチンは代謝ホルモンの一群である。血糖値の低下を促すホルモン群である。インクレチンは食後に分泌され、血グルコース依存的な機序によってランゲルハンス島の膵臓β細胞から分泌されるインスリンの分泌を増強する。